Udko kurczaka z żurawiną
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Sprawdzony przepis na udko z kurczaka, z żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak.
Składniki:
- podudzia z kurczaka 4 sztuki
- żurawina 1/2 szklanki
- limonka 1 sztuka
- tymianek
- papryka słodka 1 łyżka
- miód 3 łyżki
- pieprz biały 2 łyżeczki
- wino białe 1/2 szklanki
- oliwa z oliwek 4 łyżki
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na udka z kurczaka z żurawiną:
- najpierw z soli, słodkiej papryki, pieprzu białego, żurawiny, wina, miodu i oliwy robię marynatę, nacieram udka kurczaka i odstawiam (najwygodniej na noc)
- rano nastawiam piekarnik na 200 stopni, a kurczaka przekładam do żaroodpornego naczynia, zalewam marynatą, pół limonki wyciskam na kurczaka, posypuję tymiankiem, zawijam w folię aluminiową i na 2 godz. wkładam do piekarnika
- po 2 godzinach zdejmuję folię i piekę około 15 minut do zrumienienia skórki
Pyszne udka z kurczaka gotowe.
Smacznego!
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Udka z warzywami
Pyszne i zdrowe udka z kurczaka z dużą ilością warzyw. Jako danie obiadowe zawsze się sprawdzaZapiekane udka w sosie tatarskim
trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę wartoUdka z kurczaka w sosie sojowym
Prosty przepis na orientalne udka z kurczaka. Udka z kurczaka szybko się robi a są pyszne. Polecam sprawdzony przepis na...Udka z marchewką
Bardzo dobre udko zrobione inaczej :)Udka w panierce keczupowej
Przepis na udka z kurczaka - mięso z kurczaka w takiej panierce jest smaczne, ma fajny keczupowy- pomidorowy smak!Zobacz więcej przepisów na: