Udziec indyczy faszerowany cukinią

Udziec indyczy faszerowany cukinią

Ocena:

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

Bardzo smaczne mięsko w sezonie jak jest cukinia ,robię z niej farsz ,zimą robię farsz np. z pieczarek :)

Składniki:


udziec z indyka około 1,5 kg.
szynka parmeńska 10 plastrów
cukinia 1 sztuka
sól
pieprz biały do smaku
natka pietruszki 1/2 pęczka
jajko 1 sztuka

Sposób przygotowania:

najpierw mięso myjmy  ,osuszamy , ubijam nadając kształt prostokąta ,posypać  pieprzem i solą ,do miski ścieram cukinię , odsączam z nadmiaru wody, dodaję jajko posiekaną natkę pietruszki , sól, pieprz, mieszam.

Na blacie ułożyć folię aluminiową , plastry szynki układam taj aby jeden zachodził na drugi , kładę mięso , na mięso przełożyć masę ,zawinąć  w rulon.

Mięso przełożyć  na blaszkę , piec 1 godzinę w 180 stopniach, 10 minut przed końcem odwijam z folii.

# Tagi:

Autor: joanna1974

Polecamy również

udziec-z-indyka-w-marynacie-musztardowo-miodowej

Udziec z indyka w marynacie musztardowo- miodowej

Mięsko przepyszne, kruche i soczyste. Udziec z indyka w marynacie musztardowo- miodowej polecam na ciepło ale też na zim...
udziec-z-indyka-pieczony-w-ziolach-prowalsalskich

Udziec z indyka pieczony w ziołach prowalsalskich

Na ciepło polecam jako danie obiadowe ,na zimno idealany dodatek do pieczywa
udziec-indyczy-faszerowany-cukinia

Udziec indyczy faszerowany cukinią

Bardzo smaczne mięsko w sezonie jak jest cukinia ,robię z niej farsz ,zimą robię farsz np. z pieczarek :)

Zobacz więcej przepisów na:

udziec z indyka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy