Zapiekanka Ryżowa z Kurczakiem

1.       Ryż gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu wykładamy na dno naczynia żaroodpornego.

2.       Fileta z kurczaka kroimy w kostkę przeprawiamy przyprawą gyros i solą, po czy smażymy na oleju.

3.       Paprykę oraz Ogórka kroimy w kostkę a ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.

4.       Na ryż wykładamy kurczaka posypujemy połową żółtego sera.

5.       Robimy sos – ketchup, majonez oraz śmietanę razem mieszamy i wykładamy na ser.

6.       Na sos układamy ogórki, paprykę oraz kukurydzę i przykrywamy pozostałym serem.

7.       Zapiekamy 20 minut w 180°C.