Zapiekany makaron czyli pappardelle z boczkiem
Ocena: ★ ★ ★ ★ ☆
3 Ocen
Ilość porcji: 4
Zapiekanka makaronowa to sycące danie, które jak znalazł pasuje na chłodniejsze dni, a pappardelle z boczkiem to moja wariacja, która jest naprawdę pyszna. Przepis na zapiekankę z makaronem raz! :)
Składniki:
- makaron pappardelle 40 dkg
- wędzony boczek 25 dkg
- 2 jajka
- pudełko kwaśnej śmietany 150 ml
- posiekana natka łyżka
- masło 7 łyżek
- gałka muszkatołowa
- bułka tarta 2 łyżki
- sól
- pieprz
- tłuszcz do nasmarowania foremki
Sposób przygotowania:
Przepis na zapiekankę makaronową czyli pappardelle z boczkiem zapiekane w piekarniku:
- Zaczynamy naszą makaronową zapiekankę od ugotowania makaronu zgodnie z wytycznymi na opakowaniu.
- Boczek kroimy w kostkę i mieszamy z makaronem oraz natką.
- Teraz trzeba rozdzielić jajka na białka i żółtka. Żółtka mieszamy ze śmietaną, a białka ubijamy na sztywną pianę.
- Wszystko mieszamy z makaronem i doprawiamy pieprzem, solą oraz gałką muszkatołową.
- Teraz całość przekładamy do natłuszczonej i wysypana tartą bułką foremki a następnie zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez około pół godziny.
Zapiekanka makaronowa jest gotowa do jedzenia.
Smacznego!
Autor: Magdalena
Polecamy również
Zapiekanka pod brokułową pierzynką.
Coś innego dla każdego.Zapiekanka makaronowa z filetem z kurczaka i kukurydzą
Polecam bardzo pyszną i sytą zapiekankę makaronową z filetem z kurczaka i kukurydzą. Doskonale sprawdzi się na obiad. Ży...Makaronowa zapiekanka z kukurydzą, wędliną i serem żółtym.
Przepis na zapiekankę makaronową. Taka zapiekanka jest bardzo smaczna i syta. Polecam przygotować ją na obiad. Życzę sma...Muszle zapiekane z kurczakiem
Przepis na zapiekankę z makaronem nie jest skomplikowany, a danie powstaje naprawdę szybko. Co najważniejsze - makaron z...Zapiekanka z kalafiorem
Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i beszamelemZobacz więcej przepisów na: