Żeberka duszone w sosie cebulowo-marchewkowym.

Izabela S.

Liczba porcji 4

5.0

3 oceny

Sprawdzony przepis na żeberka. Chociaż osobiście nie przepadam za żeberkami, to akurat w takiej wersji bardzo mi smakują, a mojej rodzinie to już bardzo, bardzo. Mięsko wprost rozpływa się w ustach. Do tego jeszcze warzywny sos. To danie proponuję podać z ziemniaczkami.

1 kg żeberek wieprzowych
4 marchewki
4 cebule
przyprawa do żeberek
olej do smażenia
1 łyżeczka mąki pszennej
sól i pieprz do smaku

Sprawdzony przepis na żeberka w kilka kroków:

Mięso oczyścić, umyć, osuszyć i podzielić na mniejsze kawałki. Następnie natrzeć przyprawą do żeberek i odstawić na 30 minut.
Warzywa obrać, umyć i osuszyć. Cebulę pokroić w piórka, a marchewki w słupki.
Na patelni rozgrzać olej, następnie obsmażyć mięso ze wszystkich stron. Przełożyć do garnka wraz z olejem na którym się smażyło. Dodać warzywa, podlać wodą i dusić do miękkości wszystkich składników.
Mąkę wymieszać w niewielkiej ilości zimnej wody, wlać do mięsa i zagotować do zgęstnienia sosu, mieszając żeby nie było grudek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Pyszne żeberka gotowe.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Mięso, cebula, Żeberka przepisy, marchewki
Autor: babeczka35

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Żurawina na pieczonych żeberkach

bardzo prosty a zarazem szybki sposób na pyszne danie obiadowe

Żeberka z pieczarkami

Jak zrobić żeberka? Żeberka można podać na rózne sposoby, ja proponuję przepis na żeberka z pieczarkami. Smacznego, bo żeberka na obiad są wspaniałe!

Żeberka w kiszonej kapuście

Soczyste żeberka w otoczce z kwaśnej kapusty kiszonej, z domowej spiżarni bo tylko z takiej kapusty można wyczarować pyszne dania.

Żeberka pieczone w rękawie

Sprawdzony przepis na pieczone żeberka na obiad. Smaczne żeberka z ziemniakami i marchewką będą pyszne, dlatego polecam mój przepis na żeberka. Smacznego!

Żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem

Sprawdzony przepis na żeberka. Oto żeberka w kiszonej kapuście. Polecam bo to znakomite jednogarnkowe danie, ale tzreba uważać, bo bardzo ciężko strawne.

Zobacz więcej przepisów na:
Żeberka

Schabowy kotlet

Tradycyjne kotlety wieprzowe. Kto jeszcze ich nie robił - do dzieła! Polecam przepis na schabowego!

Schab duszony

Pyszne i bardzo kruche mięso w aromatycznym sosie, wprost rozpływające się w ustach. Można podać je z ziemniaczkami lub makaronem. Pomysł na niedzielny obiad i nie tylko. Polecam.

kotlety z kapusty

Takie kotlety można przygotować jako smaczny dodatek do drugiego dania, lub podać samodzielnie z ulubionym sosem.

cebula, kapusta kiszona, marchewki, Mięso, Mięso pieczone, Obiady, Pieczarki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, z piekarnika, Żeberka przepisy

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe.

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine.

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Żurek tradycyjny

Żeberka duszone w sosie cebulowo-marchewkowym.

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: