Żeberka w sosie marchewkowo-pieczarkowym

Agnieszka L.

Liczba porcji 4

5.0

2 oceny

Przepis na żeberka w sosie. Pyszne danie miesne a w roli głównej żeberka wieprzowe! Polecam je w sosie marchewkowo- pieczarkowym! Smacznego!

4 szt żeberek wieprzowych
8 pieczarek
1,5 litra bulionu drobiowego
6 łyżek śmietany 12 %
1 marchew
3 łyżki mąki pszennej
2 ząbki czosnku
Olej do smażenia
1 liść laurowy
3 ziela angielskie
0,5 łyżeczki ziół prowansalskich
Do smaku sól i pieprz

Przepis na żeberka, żeberka w pysznym sosie:

Zacznijmy od natarcia mięsa przecisniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Tak doprawione mięso odstawiamy na 30 minut, a następnie smażymy na oleju na rumiano.
Grzyby oczyszczamy i kroimy w plasterki, zaś obraną marchewkę kroimy w talarki.
Mięso wkładamy do garnka i gotujemy 35 minut w bulionie drobiowym wraz z marchewką, zielem i liściem laurowym. Później dodajemy pieczarki.
Całość gotujemy do miękkości mięsa po czym je wyciągamy i mąkę mieszamy z wodą i śmietaną i wlewamy do bulionu - zageszczamy sos, którym polewamy później mięso.

Pyszne żeberka w sosie gotowe.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Żeberka przepisy
Autor: aga-27

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Żurawina na pieczonych żeberkach

bardzo prosty a zarazem szybki sposób na pyszne danie obiadowe

Żeberka z pieczarkami

Jak zrobić żeberka? Żeberka można podać na rózne sposoby, ja proponuję przepis na żeberka z pieczarkami. Smacznego, bo żeberka na obiad są wspaniałe!

Żeberka w kiszonej kapuście

Soczyste żeberka w otoczce z kwaśnej kapusty kiszonej, z domowej spiżarni bo tylko z takiej kapusty można wyczarować pyszne dania.

Żeberka pieczone w rękawie

Sprawdzony przepis na pieczone żeberka na obiad. Smaczne żeberka z ziemniakami i marchewką będą pyszne, dlatego polecam mój przepis na żeberka. Smacznego!

Żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem

Sprawdzony przepis na żeberka. Oto żeberka w kiszonej kapuście. Polecam bo to znakomite jednogarnkowe danie, ale tzreba uważać, bo bardzo ciężko strawne.

Zobacz więcej przepisów na:
Żeberka

Placki z cukinii

Kiedy jest sezon na cukinię, gości ona w mojej kuchni bardzo często. Dzisiaj przyrządziłam placki z cukinii. Jutro znowu kupię cukinię, bo placki z cukinii według tego przepisu to potrawa szybka i smaczna. Co więcej, placki z cukinii są pożywne, a jednocześnie niskokaloryczne!

Szaszłyki

Szaszłyki na imprezę, na kolację, szaszłyki na grilla, po prostu pyszne warzywne szaszłyki! Nie dość, że ładnie wyglądają, to równie dobrze smakują.

Makaron z dynią

Makaron z dynią to smaczna i sycąca potrawa, doskonała zarówno jako obiad jak też kolacja. Polecam sprawdzony przepis na pyszny makaron z dynią.

cebula, kapusta kiszona, marchewki, Mięso, Mięso pieczone, Obiady, Pieczarki, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, z piekarnika, Żeberka przepisy

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Fasola szparagowa z kiełbasą

Żeberka w sosie marchewkowo-pieczarkowym

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: