Żeberka z piekarnika w sosie cebulowo-ketchupowym
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
8 Ocen
Ilość porcji: 4
Przepis na żeberka dla wielbicieli mięs. Marynata sprawia, że żeberka są bardzo aromatyczne i soczyste. Proponuję podać je z ziemniczkami lub kaszą i ulubioną surówką. Będzie naprawdę pysznie. Polecam.
Składniki:
- Marynata:
- 4 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżki miodu prawdziwego
- 10 łyżek ketchupu łagodnego
- 3 duże cebule
- 3 suszone pomidory
- 4 ząbki czosnku
- pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- szczypta pieprzu mielonego
- Dodatkowo:
- przyprawa do żeberek w miodzie
- 1 kg żeberek
Sposób przygotowania:
Przepis na żeberka w kilka kroków:
- Żeberka oczyścić, opłukać i dokładnie osuszyć, następnie podzielić na mniejsze części. Następnie natrzeć je przyprawą do żeberek i odstawić na 30 minut w chłodne miejsce.
- Czosnek i cebulę obrać, czosnek pokroić w kosteczkę, cebulę w piórka, a pomidory suszone w paski. Następnie wszystkie składniki marynaty ze sobą wymieszać.
- Żeberka przełożyć do marynaty, dokładnie wymieszać, powinny całe być pokryte marynatą i odstawić na kolejne 30 minut w chłodne miejsce.
- Zamarynowane żeberka przełożyć w raz z całą marynatą do formy żaroodpornej i piec około 2 godziny w temperaturze 180 stopni. Od czasu do czasu mięso należy przemieszać, żeby cały czas było w marynacie.
Po tym czasie mamy pyszne żeberka gotowe do jedzenia.
Smacznego!
Autor: babeczka35
Polecamy również
Żeberka w kiszonej kapuście z kminkiem
Sprawdzony przepis na żeberka. Oto żeberka w kiszonej kapuście. Polecam bo to znakomite jednogarnkowe danie, ale tzreba...
Żeberka w kiszonej kapuście
Soczyste żeberka w otoczce z kwaśnej kapusty kiszonej, z domowej spiżarni bo tylko z takiej kapusty można wyczarować pys...
Żeberka w sosie marchewkowo-pieczarkowym
Przepis na żeberka w sosie. Pyszne danie miesne a w roli głównej żeberka wieprzowe! Polecam je w sosie marchewkow...
Żeberka w czerwonej kapuście
Sprawdzony przepis na żeberka. Mięso w kapuście ma dobry smak, a kapusta później nadaje się do zjedzenia wraz z m...
Żurawina na pieczonych żeberkach
bardzo prosty a zarazem szybki sposób na pyszne danie obiadoweZobacz więcej przepisów na:
Żeberka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.