Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Zupa cebulowa - łatwy przepis

print Drukuj
Zupa cebulowa - łatwy przepis

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
4.2

5 ocen

Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną zupę cebulową. Chroni przed przeziębieniem i wspaniale smakuje. I zupa cebulowa może być gotowana cały, okrągły rok.

składniki
  • 1 kg cebuli
  • 1,5 litra bulionu rosołowego
  • 3 ząbki czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól
  • 2 kromki czerstwego chleba
  • oliwa do smażenia
  • ser żółty starty
sposób przygotowania

Zupa cebulowa na szybko:

  1. Gotujemy najpierw bulion, który będzie bazą do naszej zupy cebulowej. Można tez użyć rosołków, co kto lubi.
  2. Cebulę smażymy na rumiano na oliwie, przekładamy do garnka z bulionem .Całość miksujemy i nastawiamy na mały ogień.
  3. Na patelni podsmażamy liść laurowy, ziele angielskie i wyciśnięty w prasce czosnek. Dodajemy do zupy.
  4. Aby zagęścić naszą zupę dodajemy pokruszony chleb.
  5. Zupę gotujemy jeszcze 30 min. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
  6. Zupę podajemy z grillowanym pieczywem, ewentualnie stostowanym i posypanym startym żółtym serem.

Smacznego!

Ocena:
4.2
Liczba porcji 8
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!