Zupa cebulowa - łatwy przepis

Zupa cebulowa - łatwy przepis

Ocena:

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną zupę cebulową. Chroni przed przeziębieniem i wspaniale smakuje. I zupa cebulowa może być gotowana cały, okrągły rok.

Składniki:

  • 1 kg cebuli
  • 1,5 litra bulionu rosołowego
  • 3 ząbki czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól
  • 2 kromki czerstwego chleba
  • oliwa do smażenia
  • ser żółty starty

Sposób przygotowania:

Zupa cebulowa na szybko:

  1. Gotujemy najpierw bulion, który będzie bazą do naszej zupy cebulowej. Można tez użyć rosołków, co kto lubi.
  2. Cebulę smażymy na rumiano na oliwie, przekładamy do garnka z bulionem .Całość miksujemy i nastawiamy na mały ogień.
  3. Na patelni podsmażamy liść laurowy, ziele angielskie i wyciśnięty w prasce czosnek. Dodajemy do zupy.
  4. Aby zagęścić naszą zupę dodajemy pokruszony chleb.
  5. Zupę gotujemy jeszcze 30 min. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
  6. Zupę podajemy z grillowanym pieczywem, ewentualnie stostowanym i posypanym startym żółtym serem.

Smacznego!

Autor: Syriusz

Polecamy również

zupa-cebulowa-po-francusku

Zupa cebulowa po francusku

Zupa cebulowa to kuchnia francuska, prezkonałem się o tym, gdy z ostatniego wyjazdu do Francji przywiozłam wyśmienity pr...
zupa-cebulowa-na-przeziebienie

Zupa cebulowa na przeziębienie

Zupa cebulowa to dobry sposób na wszelkiego rodzaju infekcje. Czy to jesień, czy to wiosna, to żeby być odpornym...
zupa-cebulowa-na-kaca

Zupa cebulowa na kaca

Cebula jest chyba najczęściej wykorzystywanym warzywem w naszej kuchni.I bardzo dobrze, bo to mnóstwo witamin, a...
zupa-cebulowa-jak-zrobic-najlepsza

Zupa cebulowa - jak zrobić najlepszą

To mój ulubiony przepis na zupę cebulową, a teraz dzięki niemu każdy się dowie, jak zrobić najlepszą zupę cebulow...
zupa-cebulowa-latwy-przepis

Zupa cebulowa - łatwy przepis

Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną...

Zobacz więcej przepisów na:

Zupa cebulowa

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy