Zupa cebulowa na kaca
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Cebula jest chyba najczęściej wykorzystywanym warzywem w naszej kuchni.I bardzo dobrze, bo to mnóstwo witamin, a i nieprzeciętny smak to niewątpliwie największe zalety tego wspaniałego warzywa. Zupa cebulowa podobno leczy ze skutków pijaństwa, więc warto przepis na zupę cebulową zachować :)
Składniki:
- 1 kg cebuli
- 150 ml białego wina
- 500 ml bulionu wołowego
- 1 czerstwa bagietka
- żółty ser
- 3 łyżki masła
- świeży tymianek
Sposób przygotowania:
Zupa cebulowa na kaca powstaje w taki sposób:
- Pokrojoną w plastry cebulę podsmażamy na maśle.
- Dodajemy świeży posiekany tymianek.
- Dolewamy wino i mieszając gotujemy, aż całe wino odparuje.
- Cebulę dodajemy do bulionu, doprawiamy solą i pieprzem.
- Gotujemy na małym ogniu ok. 10 minut.
- Na wierzch naszej zupy ścieramy żółty ser.Zupę podajemy z bagietką cebulową.
Smacznego!
Autor: Luzak
Polecamy również
Zupa cebulowa na przeziębienie
Zupa cebulowa to dobry sposób na wszelkiego rodzaju infekcje. Czy to jesień, czy to wiosna, to żeby być odpornym...
Zupa cebulowa dla początkujących
Zupa cebulowa była dla mnie swoistym poligonem doświadczalnym moich zmagań kulinarnych. Ze względu na prostotę polecam j...
Zupa cebulowa na kaca
Cebula jest chyba najczęściej wykorzystywanym warzywem w naszej kuchni.I bardzo dobrze, bo to mnóstwo witamin, a...
Zupa cebulowa - łatwy przepis
Zupa cebulowa, gdy zmarzniemy lub przemokniemy to jest to, co naszemu organizmowi potrzeba, dlatego polecam aromatyczną...
Zupa cebulowa po francusku
Zupa cebulowa to kuchnia francuska, prezkonałem się o tym, gdy z ostatniego wyjazdu do Francji przywiozłam wyśmienity pr...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa cebulowa
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.