Polecamy dzisiaj:

Botwinka mojej babci

Zupa cebulowa na przeziębienie

print Drukuj
Zupa cebulowa na przeziębienie

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.7

3 oceny

Zupa cebulowa to dobry sposób na wszelkiego rodzaju infekcje. Czy to jesień, czy to wiosna, to żeby być odpornym na wszelkie rodzaju infekcje trzeba się dobrze odżywiać. To prawda stara jak świat. Proponuję aromatyczną, łatwą w wykonaniu zupę cebulową.

składniki
  • 1kg cebuli
  • 5 łyżek masła
  • 1,5 litra bulionu rosołowego
  • 4 kromki bułki
  • 5 dag sera ementalera
  • 200ml białego wytrawnego wina
  • łyżka tymianku
  • liść laurowy, sól, pieprz
sposób przygotowania

Zupa cebulowa na bialym winie:

  1. Cebulę dusimy ok. 20 minut na maśle, aż się zrumieni. Dodajemy tymianek i liść laurowy. Dolewamy wino i na małym ogniu mieszamy, aż wino odparuje.
  2. Przekładamy cebulę do garnka i zalewamy bulionem rosołowym.
  3. Zupę gotujemy na małym ogniu 15 minut.
  4. Przyprawiamy solą i pieprzem.
  5. Przelewamy do kokilek i posypujemy startym serem.
  6. Wstawiamy do piekarnika (180°C), aż ser się zrumieni.
  7. Zupę cebulową podajemy z chrupiącymi bułkami.

Smacznego!

Ocena:
3.7
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!