Polecamy dzisiaj:

Biszkopt z truskawkami

Rozgrzewająca zupa czosnkowa

print Drukuj
Rozgrzewająca zupa czosnkowa

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.5

7 ocen

Rozgrzewająca zupa czosnkowa doskonale sprawdzi się w chłodne dni - powiedziałabym że jest wręcz idealna po długim zimowym spacerze... Bowiem już jedna porcja takiej rozgrzewającej zupy czosnkowej znakomicie rozgrzewa! Zupę czosnkową ze względu na właściwości antybakteryjne czosnku, polecałabym również wszystkim kaszlącym i zakatarzonym; trochę mniej się sprawdzi gdy w planach mamy jeszcze wieczorne wyjście... ;)

składniki
  • Czosnek 1,5 główki
  • Ziemniaki 6 szt.
  • Oliwa z oliwek 3 łyżki
  • Żółty ser 150 g
  • Woda 1 litr
  • Liść laurowy 1 listek
  • Sól morska do smaku
  • Pieprz biały do smaku
  • Chleb razowy 2-3 kromki
sposób przygotowania

Oto przepis na pyszną rozgrzewającą zupę czosnkową

  1. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, można użyć również oleju rzepakowego
  2. Ziemniaki obrać umyć, a następnie pokroić w kostkę (o wielkości 1 cm)
  3. Do rozgrzanej oliwy dodać zmiażdzony czosnek, następnie ziemnaiki - podsmażyć około 5 minut
  4. Całość przełożyć do garnka, zalać gorącą wodą,
  5. Dodać liść laurowy, sól, biały pieprz. Gotować ok. 30 minut,
  6. Następnie należy wyjąć  liść laurowy i zmiksować zupę
  7. Kromki razowego chleba natrzeć rozgniecionym ząbkiem czosnku i podsmażyć z obu stron na patelni grillowej - pokroić w kostkę

Zupę podawać posypaną startym żółtym serem z dodatkiem grzanek - Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!