Polecamy dzisiaj:

Idealny sernik na jesień

Rozgrzewająca zupa czosnkowa

print Drukuj
Rozgrzewająca zupa czosnkowa

Shutterstock.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.5

7 ocen

Rozgrzewająca zupa czosnkowa doskonale sprawdzi się w chłodne dni - powiedziałabym że jest wręcz idealna po długim zimowym spacerze... Bowiem już jedna porcja takiej rozgrzewającej zupy czosnkowej znakomicie rozgrzewa! Zupę czosnkową ze względu na właściwości antybakteryjne czosnku, polecałabym również wszystkim kaszlącym i zakatarzonym; trochę mniej się sprawdzi gdy w planach mamy jeszcze wieczorne wyjście... ;)

składniki
  • Czosnek 1,5 główki
  • Ziemniaki 6 szt.
  • Oliwa z oliwek 3 łyżki
  • Żółty ser 150 g
  • Woda 1 litr
  • Liść laurowy 1 listek
  • Sól morska do smaku
  • Pieprz biały do smaku
  • Chleb razowy 2-3 kromki
sposób przygotowania

Oto przepis na pyszną rozgrzewającą zupę czosnkową

  1. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, można użyć również oleju rzepakowego
  2. Ziemniaki obrać umyć, a następnie pokroić w kostkę (o wielkości 1 cm)
  3. Do rozgrzanej oliwy dodać zmiażdzony czosnek, następnie ziemnaiki - podsmażyć około 5 minut
  4. Całość przełożyć do garnka, zalać gorącą wodą,
  5. Dodać liść laurowy, sól, biały pieprz. Gotować ok. 30 minut,
  6. Następnie należy wyjąć  liść laurowy i zmiksować zupę
  7. Kromki razowego chleba natrzeć rozgniecionym ząbkiem czosnku i podsmażyć z obu stron na patelni grillowej - pokroić w kostkę

Zupę podawać posypaną startym żółtym serem z dodatkiem grzanek - Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Przepis na ciasto marchewkowe
Gwiazdka

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam   przepis na ciasto marchewkowe.
Idealny sernik na jesień
Gwiazdka

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!