Zupa grzybowa z suszonych grzybów

Marta

Liczba porcji 4

2.3

3 oceny

Sprawdzony przepis na zupę grzybową. Aromatyczna zupa grzybowa na mięsie z kurczaka z dodatkiem makaronu

6 szklanek wody
2 podudzia z kurczaka
garść suszonych grzybów
2 marchewki
kawałek selera
1 pietruszka
kilka ziaren pieprzu
sól
pieprz
1 łyżka masła
1 mała cebula
2-3 łyżki śmietany
ok. 150 g drobnego makaronu

Sprawdzony przepis na zupę grzybową, pyszną i aromatyczną:

najpierw musimy suszone grzyby namoczyć w niedużej ilości zimnej wody (tak, żeby były przykryte) na ok. pół godz. Następnie ugotować je do miękkości.
następnie lekko przestygnięte grzyby trzeba odsączyć i drobno pokroić. Wodę z gotowania zlać do garnka (uważać na pozostałe na dnie nieczystości) i dolać jeszcze 6 szklanek wody.
teraz do wywaru grzybowego musimy wrzucić umyte podudzia z kurczaka, kawałek obranego selera, obraną i pokrojoną w słupki pietruszkę, ziarna pieprzu, obraną marchewkę pokrojoną na plasterki oraz pokrojone grzyby. Gotować do miękkości mięsa.
drobno pokrojoną cebulę zeszklić na maśle i dodać do zupy.
musimy teraz osobno ugotować makaron
zupę zabielamy śmeitaną, gdy mięso będzie miękkie i doprawiamy do smaku solą i pieprzem
zupa grzybowa najlepiej smakuje podawana z makaronem i mięsem

Aromatyczna zupa grzybowa gotowa.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, grzyby
Autor: marta625

2.3

Liczba porcji 4

Drukuj

Zupa grzybowa

Moja ulubiona zupa! Uwielbiam grzybowe są wyśmienite kiedy grzybów jest dużo!

Zupa grzybowa na Wigilię

Zupa grzybowa na Wigilię musi być! Przynajmniej u mnie w domu, bo wiem, że czasem się je barszcz z uszkami na Wigilię, ale u mnie zawsze była zupa grzybowa. Także polecam sprawdzony przepis na zupę grzybową, jest w naszej rodzinie od lat i zawsze na Wigilię się sprawdza :)

Zupa kurkowa

Gdy sezon na kurki, to zupa kurkowa musi być. Zupa z kurek to moja ulubiona zupa grzybowa, dlatego gdy tylko kurki pojawią się to przepis na zupę kurkową jest od razu w użyciu. Polecam sprawdzony przepis na zupę kurkową.

Grzybowa zupa krem

Zupa grzybowa to wyśmienity smak, nietuzinkowy wygląd - taki właśnie jest krem z grzybów. Dlatego, gdy tylko pojawiają się grzyby warto przepis na zupę grzybową wykorzystywać. Ja przynajmniej często go wykorzystuję :)

Zupa grzybowa z borowików

Najpierw grzybobranie, a następnie zupa grzybowa. Satysfakcja gwarantowana. A jak grzyby ususzymy, to będzie wspaniała zupa grzybowa na Wigilię. Także, jak tylko grzyby się pojawią to ruszamy, bo jaka to zupa grzybowa bez własnoręcznie zebranych grzybów?

Zobacz więcej przepisów na:
Zupa grzybowa

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami to danie, na które mam zawsze ochotę na początku jesieni. Bo takie chrupiące, syte i bardzo smaczne pierogi z nadzieniem kapuścianym to danie, które przyrządzała mi babcia. Do tej pory pamiętam, że kiedy półmisek pełen pierogów z kapustą i grzybami doprawionych cebulką z patelni lądował na stole, nie trzeba było nikogo wołać na obiad!

Sałatka z krewetkami

Przepis na sałatkę z krewetkami jest bardzo prosty, a sałatka z krewetkami przepyszna. Jak do tego dołożymy zdrowe awocado to mamy szybkie, zdrowe i pyszne danie jakim jest sałatka z krewetkami :)

Żeberka

Pieczone żeberka to prawdziwe pyszności na obiad! Polecam przepis na żeberka w moim wykonaniu. Każdemu zasmakują takie pieczone żeberka :)

Boże Narodzenie, grzyby, Kuchnia polska, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wigilię, Przepisy na Święta, Zupy

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach.

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam przepis na serowe keto wrapy!

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe.

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Biszkopt z truskawkami

Zupa grzybowa z suszonych grzybów

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: