Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4628 przepisów

Dodaj przepis

Prosta zupa gulaszowa

print Drukuj
Prosta zupa gulaszowa

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.7

24 ocen

Zupa gulaszowa to potrawa rodem z Węgier. Ponieważ Polacy nie stronią do sytych zup rozgrzewających w chłodniejsze pory roku, zupa gulaszowa często gości na naszych stołach. Oto przepis na prostą zupę gulaszową, ulubioną przez moich domowników.

składniki
  • mięso wieprzowe - 1 kg
  • marchewka - 2 szt.
  • pietruszka - 2 szt.
  • mały seler
  • por
  • cebula - 2 duże
  • ziemniaki średniej wielkości - 4 szt.
  • koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
  • smalec - 2 łyżki
  • sól, pieprz, papryka słodka i ostra, cukier do smaku
sposób przygotowania

Jak ugotować prostą zupę gulaszową?

  1. Mięso pokroić w drobną kostkę, lekko posolić i zrumienić na rozgrzanym smalcu.
  2. Zrumienione mięso przełożyć do garnka, a na pozostałym ze smażenia tłuszczu podsmażyć rozdrobnione jarzyny, często mieszając.
  3. Podsmażyć cebule i por, gdy się zeszklą, przełożyć do garnka wraz z pozostałym tłuszczem. Zalać składniki wodą i gotować na małym ogniu mieszając od czasu do czasu, aż wszystko będzie miękkie.
  4. Pod koniec gotowania dodać ziemniaki i dalej gotować.
  5. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawić papryką.

Oczywiście zupa gulaszowa może być przyprawiona na bardziej ostro, ale to już zależy od twoich preferencji. Smacznego!

Tagi: Obiady, Jednogarnkowe, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Kuchnia węgierska
Autor:
Ocena:
3.7
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Forszmak - prosty przepis!

Forszmak - prosty przepis!

Jak zrobić forszmak? Bardzo prosto, przepis na forszmak jest łatwy, a forszmak to pyszne danie, które szczególnie sprawdzi się po Świętach, gdy mamy pełne lodówki domowej wędliny i ciężko coś z tym zrobić. Bo forszmak to w skrócie - podsmażone domowe pieczyste plus koncentrat pomidorowy, ogórki i cebula :) Także polecam ten przepis na forszmak, a na pewno nie pożałujecie :)
Zupa na sposób cygański

Zupa na sposób cygański

Sprawdzony przepis na zupę gulaszową. Pyszny i sycący obiad. Zupę bardzo często przygotowuję w sezonie zimowym. Cudownie rozgrzewa. 
Gulaszowa

Gulaszowa

Przepis na zupę gulaszową - rozgrzewająca i pełna warzyw gulaszowa idealna na obiad w chłodny dzień. Polecam sprawdzony przepis.
Smaczna zupa gulaszowa z fasolą i paryką

Smaczna zupa gulaszowa z fasolą i paryką

Zupę gulaszową z fasolą i papryką przyrządzam już od lat. Nie ukrywam, że zupa gulaszowa cieszy się szczególnym zainteresowaniem domowników, kiedy nastają pierwsze chłody. Zanim będziemy skazani na mrożonki korzystam z bogactwa warzyw gotując zupę gulaszową z fasolą i papryką.
Gęsta zupa gulaszowa

Gęsta zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa nie jest lekką potrawą na lunch, ale dla mnie, to królowa zup. Moja ulubiona zupa gulaszowa jest gęsta i aromatyczna. Świetnie przyprawiona, pełna warzyw i miękkich kawałków mięsa jest popisową potrawą w mojej męskiej kuchni.
Zobacz więcej przepisów na:
Zupa gulaszowa
polecamy
Rolada szpinakowa

Rolada szpinakowa

Rolada szpinakowa z łososiem to danie, które w ostatnim czasie bije rekordy popularności. Nie co się dziwić przygotowanie rolady szpinakowej z łososiem jest bardzo proste, a podana w plasterkach na półmisku wygląda bardzo wykwitnie... Zdrowe dodatki rolady szpinakowej z łososiem, takie jak szpinak, łosoś, ricotta to prawdziwa skarbnica wapnia, żelaza i kwasów omega 3. Bardzo zdrowe i smaczne danie! Polecam :)
Flaki

Flaki

Nie ma to jak flaki, i dlatego od dawna flaki goszczą na moim stole. Przepis na flaki po warszawsku ściągnąłem z jakiejś starej książki kucharskiej, więc to sprawdzony przepis na flaki :) Także polecam flaki po warszawsku!
Makaron z boczkiem

Makaron z boczkiem

Sprawdzony przepis na makaron z boczkiem. Danie szybkie i proste z makaronu czarnego z dodatkiem upieczonego boczku

Przepisy

Jednogarnkowe, Kuchnia polska, Kuchnia węgierska, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!