Polecamy dzisiaj:

Biszkopt z truskawkami

Zupa jarzynowa

print Drukuj
Zupa jarzynowa

dubliner

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
4.7

7 ocen

Moja zupa jarzynowa jest bardzo prosta do wykonania i niezwykle pyszna! Jest także zdrowa i nawet mój 8-letni synek - niejadek ze smakiem zjada cały talerz! Jest to stary i sprawdzony przepis mojej mamy, która gotowała te zupę tak jak robiły to jej mama i jej babcia. Najlepiej jak warzywa sa świeże, ale gotowe mieszanki warzywne mrożone też się sprawdzają. Z wielką kulinarną pasją dzielę się z wami moim przepisem! Powodzenia!

składniki

Kość wieprzowa

Podudzie z kurczaka

4 marchewki

1 pietruszka

1 mały seler

garść kwiatów kalafiora

garść brokułów

mala garść brukselki

por

4 czubate łyżki śmietany/jogurtu naturalnego

3 liście laurowe

5 ziaren ziela angielskiego

sól jodowana

pieprz ziołowy

 

 

sposób przygotowania

1. Do zimnej wody dodaję mięso i gotuję. Jak zaczyna wrzeć oczyszczam wywar z piany, która sie zbiera na wierzchu. Następnie dodaje wszystkie przyprawy (sol i pieprz do smaku).

2.Wrzucam moje warzywa. Gotuję przez ok 80 minut na malym ogniu. Jak mięso jest już miękkie wycięgam moje warzywa (poza marchewką) i wszystkie blenduję. Tak zblendowane wrzucam z powrotem do zupy. Na końcu odlewam trochę zupy do kubka i dobrze mieszam ze śmietana/jogurtem po czym mieszam z resztą wywaru.

3. Gdy tylko zupa "zabulgocze" od razu wyłączam. Moja zupa jarzynowa jest pyszna i bardzo zdrowa! Serdecznie polecam i życzę pysznego zajadania!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik
Gwiazdka

Dobry ten sernik, taki nie za słodki! Przepis na idealny sernik

Przepis na idealny sernik! Delikatne ciasto bananowe połączone z aksamitną twarogową warstwą plus nadzienie w postaci aromatycznych owoców, to coś, czemu ciężko się oprzeć. Słodkie, a przy okazji zdrowe. 
Fileciki pod migdałową panierką
Gwiazdka

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!