Zupa krem z ziemniaków i kalafiora.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 4
Zupy kremy są bardzo zdrowe, ponieważ przygotowujemy je z dużej ilości różnych warzyw. Do tego pożywne i syte. Również moje ulubione. Polecam tą pyszną zupkę.
Składniki:
5 średnich ziemniaków
pół kalafiora
1 ząbek czosnku
1 cebula
2 marchewki
2 szklanki bulionu warzywnego
1 łyżka masła
szczypta pieprzu chili cayenne
suszony tymianek według uznania
suszony rozmaryn według uznania
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Warzywa oczyścić, obrać, umyć i dokładnie osuszyć, następnie pokroić na małe kawałki.
2. W garnku rozgrzać masło, wrzucić warzywa i chwilę przesmażyć, następnie wlać gorący bulion i gotować do miękkości warzyw.
3. Gdy składniki zupy bądą miękkie zupę zmiksować blenderem na gładki krem. Przyprawić do smaku przyprawami i ziołami. Smacznego.
Moja rada: do zbyt gęstej zupy można dolać gorągo bulionu.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Warzywna zupa krem z kaszą jaglaną.
Nie ma co ukrywać, że kasza jaglana i warzywa są bardzo zdrowe. Warto po nie często sięgać. Ja postanowiłam połączyć te...
Zupa krem z kalafiora i marchewki z serem żółtym
Polecam bardzo pyszną i gęstą zupę krem z kalafiora i marchewki. Całość zupy dopełnia ser żółty. Polecam na syty...
Delikatny krem z cukinii.
Zupa krem z cukinii i warzyw to szybki i zdrowy pomysł na obiad. Polecam.
Zupa krem z marchewki i batata na bulionie drobiowym
Sprawdzony przepis na zupę krem z warzyw. Tym razem rozgrzewająca i sycąca zupa krem z batatów i marchewki.
Cukiniowo - kalafiorowa zupa - krem.
Uważam, że zupy kremy są pyszne. Syte, tanie i zdrowe. Polecam taką zupę na obiad.Zobacz więcej przepisów na:
Zupa krem z warzyw
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...