Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Marchewkowa zupa - krem z mleczkiem kokosowym.

print Drukuj
Marchewkowa zupa - krem z mleczkiem kokosowym.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.5

2 oceny

Zupa marchewkowa z mleczkiem kokosowym jest bardzo delikatna w smaku. Słodycz zupy przełamałam przyprawami i wyszło bardzo pysznie. Polecam.

 

składniki

pół kilo marchewki

4 szklanki bulionu warzywnego

1 pietruszka

1 łyżka masła

biały pieprz mielony do smaku

sól do smaku

zioła prowansalkie według uznania

gałka muszkatołowa mielona według uznania

1 puszka mleczka kokosowego

 

Dodatkowo:

chleb na grzanki

ziarna słonecznika

sposób przygotowania

1. Warzywa obrać, umyć i osuszyć, następnie pokroić na mniejsze kawałki.

2. W garnku rozgrzać masło, wrzucić warzywa i chwilę przesmażyć, wlać gorący bulion i gotować do miękkości.

3. Gdy warzywa będą miękkie zupę zmiksować na gładki krem.

4. Do zupy dodać mleczko kokosowe ( białą część bez wody ), przyprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i gałką muszkatołową. Zagotować, żeby mleczko dokładnie połączyło się z zupą.

5. Zupę rozlewać na talerze i podawać z grzankami i słonecznikiem.

6. Grzanki: Chleb pokroić w kostkę i razem z ziarnami słonecznika zrumienić na suchej goracej patelni.

Ocena:
3.5
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!