Tradycyjna zupa ogórkowa
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
4 Ocen
Ilość porcji: 4
Popularna zupa ogórkowa bez mięsa. Idealna na letni obiad, zaprawiana gęstą śmietaną. Pycha!
Składniki:
- 4 kiszone ogórki
- szklanka soku z ogórków
- kilka ziemniaków
- mała porcja włoszczyzny
- mała cebula
- 4 łyżki gęstej śmietany
- łyżka mąki
- kilka ziaren ziela angielskiego
- liście laurowe
- łyżeczka majeranku
- przyprawa typu jarzynka
- cukier, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Przepis na zupę ogórkową:
- Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, zalać 5 szklankami wody, dodać marchewkę, seler i pietruszkę pokrojone w słupki oraz obraną cebulę, liść laurowy i ziele angielskie.
- Gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
- Następnie wsypać majeranek i ogórki starte na tarce o dużych oczkach, wlać mąkę rozprowadzoną śmietaną i sokiem z ogórków, zagotować, doprawić do smaku jarzynką, cukrem i pieprzem.
Pyszna zupa ogórkowa gotowa. Smacznego:)
Autor: marta625
Polecamy również
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowabardzo smaczna i pożywna zupka, mogę ją polecić każdemu na codzienny obiad.
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa - przepis na ogórkową, która często gości u mnie w domu. Polecam prosty przepis na zu...
Tradycyjna zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa to takie nasze codzienne, zwyczajne polskie danie. Prosta w przygotowaniu, smaczna i ....niedroga....
Ogórkowa Zupa w innej wersji
Bradzo fajna zupa, jak zrobiłam to wszyscy chcą żebym jeszcze zrobiła tak zasmakowała
Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków
Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. U mnie,...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa ogórkowa
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.