Zupa królewska
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
20 Ocen
Ilość porcji: 6
Najlepsza zupa pieczarkowa jaką jadłam :) Przepis na zupę pieczarkową jest łatwy, wiec każdy moze spróbować :)
Składniki:
- 2 duże pory
- pół kg pieczarek
- bulion drobiowy (ok 1,5 litra)
- serek topiony (ja daję o smaku cheddar)
- pierś z kurczaka
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowa z porem w kilku krokach
- Pory pokroić w pół talarki
- pieczarki pokroić w plastry
- w dużym garnku roztopic łyżkę masła i poddusić pory z pieczarkami
- dusić ok 10 minut
- wszystko zalać bulionem i gotowac do miękkości ok 20 minut.
- Po tym czasie zblendować zupę i rozpuścić w niej serek topiony ( serek lepiej rozpuścić w miseczce z łyżką zupy żeby nie było grudek)
- zmielić pierś z kurczaka i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
- w oddzielnym garnuszku zagotowac wodę i uformowac z mięsa małe kuleczki.
- wrzucać na gotującą się wodę i gotować do wypłynięcia na wierzch.
- dodać kulki mięsne do zupy
Zupa pieczarkowa z porem i kurczakiem gotowa.
Smacznego!
Autor: fobia
Polecamy również
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa smakuje wybornie, a przepis na zupę pieczarkową nie jest trudny. Takze polecam zupę pieczarkową, pyszną...
Pieczarkowy krem
Przepis na zupę pieczarkową, oto sycąca zupka - krem pieczarkowy wraz z groszkiem ptysiowym - idealna na chłodniejsze dn...
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa- smacza zupka wtedy gdy jest pieczarek bardzo dużo, polecam właśnie taką zupę.
Zupa pieczarkowa mojej babci
Zupa pieczarkowa to jedna z najpopularniejszych zup w polskiej kuchni. Jej wyjątkowy smak sprawia, że lubi ją większość...
Pieczarkowa zupa.
Polecam tak przygotowaną zupę, gdy warzywa i pieczarki przesmażymy na maśle wydobędziemy z nich cały aromat. Zupa jest b...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa pieczarkowa
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...