Polecamy dzisiaj:

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4634 przepisów

Dodaj przepis

Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną

print Drukuj
Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.5

4 oceny

Jesienią coraz częściej sięgamy po syte i rozgrzewające posiłki, takim posiłkiem może być pyszna zupa pieczarkowa podana z bardzo zdrową kaszą jaglaną.

składniki
  • 10 dag kaszy jaglanej ( 1 woreczek )
  • 1 duża pietruszka
  • 1 duża marchewka
  • 50 dag pieczarek
  • 1 mała cebula
  • 12 dag serka mascarpone
  • 1 szklanka śmietany 12 %
  • 2 kulki ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • bulion warzywny według uznania
  • sól do smaku
  • biały pieprz mielony do smaku
  • koperek świeży według uznania
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • 1 łyżka masła
sposób przygotowania

Przepis na zupę pieczarkową z kaszą jaglaną:

  1. Pieczarki i warzywa obieram, płuczę i bardzo dokładnie osuszam. Następnie cebulę kroję w kosteczkę, pieczarki w plasterki a pozostałe warzywa w słupki. W garnku rozgrzewam masło, wrzucam warzywa i przesmażam, wrzucam pieczarki i przesmażam, dodaję liść i ziele, zalewam bulionem i gotuję do miękkości.
  2. Śmietanę i serek przekładam do miseczki, wlewam odrobinę zimnej wody i dokładnie mieszam. Gdy skłądniki zupy będą miękkie wlewam gorącej zupy, dokładnie mieszam i przelewam do garnka, dodaję pietruszkę, koperek, przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Chwilę zagotowuję.
  3. Kaszę jaglaną płuczę w zimnej wodzie i gotuję w lekko osolonej wodzie. Wyjmuję z woreczka i przesypuję do miseczki.
  4. Na talerze nakładam porcje gorącej zupy i kaszy.

Podaję zupę pieczarkową z kaszą jaglaną i życzę smacznego.

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Pieczarki, kasza jaglana
Autor:
Ocena:
4.5
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Pieczarkowy krem

Pieczarkowy krem

Przepis na zupę pieczarkową, oto sycąca zupka - krem pieczarkowy wraz z groszkiem ptysiowym - idealna na chłodniejsze dni.
Pieczarkowa z kiszonym ogórkiem

Pieczarkowa z kiszonym ogórkiem

Zupa pieczarkowa jest dla mnie nudna więc dodałam kiszonego ogórka i jestem pod wrażeniem smaku lekko kwaśny z dodatkiem słodkiej śmietanki ,zupa kremowa ,lekka polecam na rozgrzewkę .
Mięsna zupa

Mięsna zupa

Zupa pieczarkowa - taka zupa to bardzo smaczny i syty pomysł na obiad. Pysznie smakuje ze świeżym pieczywem. Polecam sprawdzony przepis na zupę pieczarkową w wydaniu mięsnym :)
Zupa pieczarkowa z makaronem

Zupa pieczarkowa z makaronem

Przepis na zupę pieczarkową - pyszna wiosenna wersja zupy pieczarkowej z zielonym groszkiem i koperkiem. A na jesień robimy bez koperku :)
Pieczarkowa zupa.

Pieczarkowa zupa.

Polecam tak przygotowaną zupę, gdy warzywa i pieczarki przesmażymy na maśle wydobędziemy z nich cały aromat. Zupa jest bardzo smaczna i niedroga. Możemy ją podać z dowolnym makaronem. Polecam przepis.
Zobacz więcej przepisów na:
Zupa pieczarkowa
polecamy
Pyzy

Pyzy

Gdy chcemy cofnąć się w czasy dzieciństwa, to warto wtedy sięgnąć po sprawdzony przepis na pyzy z mięsem. Tak jest przynajmniej w moim przypadku. Pyzy z mięsem mojej Babci, jeszcze ciepłe, wyjęte przed chwilą z garnka same rozpływały się w ustach. Wspomnień czar :) Także polecam sprawdzony przepis na pyzy z mięsem.
Ryż z jabłkami

Ryż z jabłkami

U mnie w domu ryż z jabłkami jedzony jest jako danie obiadowe, ale można też traktować je jako deser. Polecam przepis na ryż z jabłkami.
Krem z batatów

Krem z batatów

Sprawdzony przepis na krem z batatów. Bataty, pataty czy po prostu wilec ziemniaczany. Nazywać możemy go jak chcemy, jednak polecam włączyć go do jadłospisu, gdyż jest o wiele zdrowszy od zwykłego ziemniaka.

Przepisy

grzyby, kasza jaglana, Kuchnia polska, Lane kluski, Makaron, Mięso, Obiady, Pieczarki, por , Potrawy z grzybów, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, smietanka, zupa krem, Zupy
ostatnio dodane
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!