Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

Ocena: ★

3 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Sprawdzony przepis na zupę pomidorową. Aromatyczna i smaczna zupa z pieczonych pomidorów na wspamiały obiad, który zasmakuje wszystkim domownikom.

Składniki:

  • pomidory malinowe 2 duże sztuki
  • wywar mięsny 1 litr
  • papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • ząbek czosnku
  • koperek
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Pyszny przepis na zupę pomidorową z pieczonych pomidorów:

  1. Pomidory pokroić na cztery, ułożyć na papierze do pieczenia , posypać solą i pieprzem, piec w 180 st. 30 minut., a następnie ostudzić.
  2. Zimne pomidory przłożyć do misy blendera i zmiksować z ząbkiem czosnku.
  3. Teraz trzeba nasz mięsny wywar zagotować, dodać zblendowane pomidory, ponownie zagotować, a na koniec doprawić solą i pieprzem.

Zupa pomidorowa najlepiej smakuje podawana na ciepło, posypana koperkiem.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy