Zupa pomidorowo-paprykowa z makaronem


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen

Ilość porcji: 12
Bardzo smaczna i sycąca zupa. Z dodatkiem pomidorów i papryki, z makaronem idealna na jesienno-zimową pogodę. Serdecznie polecam!
Składniki:
1,5 litra rosołu
1 marchewka
1 pietruszka
1 papryka
1 cebula
3 ziemniaki
Koperek
Sól
Pieprz czarny
Lubczyk
Czosnek
Makaron np. nitki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżki oleju (lub smalcu)
Mąka
Sposób przygotowania:
Warzywa pokroić w kostkę, paprykę w paski, wszystkie warzywa wrzucić na patelnię, dodać koncentrat pomidorowy i chwilę dusić na 1 łyżce smalcu (lub oleju).
Następnie wszystko wrzucić do garnka z grubym dnem, zalać rosołem i gotować na wolnym ogniu do miękkości warzyw. Doprawić solą, pieprzem, lubczykiem i pieprzem.
Ze smalcu (lub oleju) i mąki zrobić delikatną zasmażkę, aby zagęścić nią zupę.
Ugotować makaron, podawać z gorącą zupą i posiekanym koperkiem na wierzchu.
Autor: AgnieszkaW
Polecamy również

Zupa Pomidorowa Cioci Ewy
Niby tylko zupa pomidorowa, a jednak..ciocia Ewa jest mistrzynia ww gotowaniu pysznych i zdrowych zup, a ja chce sie z w...
Zupa pomidorowa z grzankami
Tradycyjna zupa pomidorowa ,uwielbiana przez moją rodzinkę
Zupa pomidorowa z naleśnikiem i ziołowym twarożkiem.
Taka propozycja podania zupy pomidorowej to miła i pyszna odmiana od tradycyjnej pomidorowej z ryżem czy makaronem. Arom...
Zupa pomidorowa - krem z pomidorów
Pyszna zupa krem z pomidorów - moja ulubiona zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów. Przygotowując tę zupę,...
Zupa pomidorowa z grzankami
Klasyczna zupa pomidorowa smakuje inaczej, bo zamiast makaronu podałam z grzankami. Wypróbujcie ten sprawdzo...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa pomidorowa

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.