Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Szczawiowa z jajkiem

print Drukuj
Szczawiowa z jajkiem

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 6
Ocena:
3.7

3 oceny

Oto przepis jak zrobić zupę szczawiową z jajkiem :) Bo zupa szczawiowa to typowo wiosenna zupa obok botwinki moja ulubiona :) Polecam, bo naprawdę warto!

składniki
  • kości wędzone 1 kg.
  • włoszczyzna 1 pęczek
  • ziele angielskie 3 sztuki
  • liść laurowy 3 listki
  • szczaw 1 duży pęczek
  • śmietana
  • koperek
  • jajko na twardo
  • boczek 0,5 kg, surowy bez kości
sposób przygotowania

Przepis na zupę szczawiową z jajkiem w moim wydaniu:

  1. najpierw gotuję wywar z kości
  2. włoszczyznę ścieram na tarce
  3. następnie obieram kości z mięsa, dodaje listek laurowy i angielskie ziele, szczaw umyty i pokrojony oraz włoszczyznę i wszystko gotuję kilkanaście minut
  4. teraz boczek kroję w kostkę, podsmażam i dodaję do zupy.  Chwilę jeszcze gotuję. 
  5. zupę doprawiam, wlewam śmietanę, podaję z jajkiem i siekanym koperkiem

Pyszna zupa szczawiowa z jajkiem gotowa.

Smacznego!

Ocena:
3.7
Liczba porcji 6
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!