Zupa - krem z cukinii. | Przepisy kulinarne - WszelkiePrzepisy.pl

Izabela S.

Liczba porcji 4

5.0

1 ocena

Zupa z cukinii jest bardzo smaczna i zdrowa. Niezwykle aromatyczna i rozgrzewająca. Polecam na lekki obiad.

1 kg cukinii (waga po obraniu i usunięciu pestek)

2 ząbki czosnku

2 cebule

2 szklanki bulionu warzywnego

1 łyżka masła do smażenia

suszony cząber według uznania

sól i pieprz do smaku

zioła prowansalkie według uznania

1. Warzywa obrać, opłukać i pokroić na mniejsze kawałki.

2. W garnku rozgrzać masło, wrzucić najpierw cebulę i czosnek, chwilę przesmażyć, dodać cukinię i jeszcze przesmażyć. Następnie wlać gorący bulion i gotować do miękkości.

3. Gdy składniki będą miękkie zupę zmiksować na gładki krem.

4. Na koniec zupę przyprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami prowansalkimi i cząbrem. Gorącą zupę podawać i smacznego.

Moja rada: Cząber jest dość pikantny, dodajmy go więc ostrożnie.

Tagi: Obiady, Zupy, Warzywa, Cukinia przepisy, zupa krem, tania kuchnia, Cukinia
Autor: babeczka35

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Zupa czosnkowa

Rozgrzewająca zupa czosnkowa doskonale sprawdzi się w chłodne dni - powiedziałabym że jest wręcz idealna po długim zimowym spacerze... Bowiem już jedna porcja takiej rozgrzewającej zupy czosnkowej znakomicie rozgrzewa! Zupę czosnkową ze względu na właściwości antybakteryjne czosnku, polecałabym również wszystkim kaszlącym i zakatarzonym; trochę mniej się sprawdzi gdy w planach mamy jeszcze wieczorne wyjście... ;)

Jarzyny na grilla

Majówka wprawdzie za nami, ale sezon grillowy dopiero się zaczyna, więc przepisy na grilla będa popularne. Polecam, oprócz typowego mięsiwa i kiełbasy, przygotować jarzyny na grilla. Są wyśmienite same w sobie i stanowią doskonały dodatek do mięsa, np. zamiast ciężkich sałatek. Zmieniajmy nasze mięsne przyzwyczajenia na jarzynowe - zdrowsze i mniej kaloryczne.

Zrazy

Nie ma jak to mięso na obiad, to bym jadła ciagle :) Polecam te oto zrazy z sosem śmietanowym!

Cukinia, Cukinia przepisy, Obiady, tania kuchnia, Warzywa, zupa krem, Zupy

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Hummus z ciecierzycy

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Zupa - krem z cukinii.

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: