Zupa z soczewicą, piersią kurczaka i kluskami kładzionymi

Marta

Liczba porcji 4

5.0

2 oceny

Sycąca, pożywna i rozgrzewająca zupa z soczewicą, piersią kurczaka i kluskami kładzionymi.

2 litry wody
nieduża pierś z kurczaka
4 marchewki
1 mały seler
garść zielonej fasolki szparagowej (mrożonej)
pół puszki kukurydzy konserwowej
pół czerwonej papryki
2 kostki rosołowe drobiowe
1 mała cebula
pół szklanki czerwonej soczewicy
1 łyżka papryki słodkiej
1 łyżka majeranku
sól, pieprz
trochę oleju do smażenia

na kluski:

1 jajko
150 g mąki
sól

Przepis na zupę z soczewicą, piersią kurczaka i kluskami kładzionymi:

Zagotować wodę i rozpuścić w niej kostki rosołowe. Wrzucić starte na tarce marchewki i seler. Gotować na małym ogniu.
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Mięso obtoczyć w przyprawach: papryce słodkiej, majeranku, soli i pieprzu. Na patelni rozgrzać trochę oleju. Podsmażyć piersi z cebulką. Wrzucić do wywaru.
Do gotującej się zupy dorzucić fasolkę szparagową, kukurydzę odsączoną z zalewy, pokrojoną drobno paprykę, soczewicę. Wszystkie te składniki możemy dodać równocześnie.
Kluski kładzione: Wymieszać łyżką w misce jajko z mąką i solą. Kłaść na zupę łyżką kluski. Gotować ok. 5-7 minut. Kluski kładziemy na zupę od razu po wrzuceniu ww składników. Zupę gotujemy do miękkości soczewicy, papryki i fasolki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Zupa z soczewicą, piersią kurczaka i kluskami kładzionymi gotowa. Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Zdrowa kuchnia, soczewica, soczewica obiad zupa
Autor: marta625

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Zupa z soczewicą, makaronem i boczkiem.

Na chłodne dni polecam tą pyszną rozgrzewającą zupę. Najlepiej smakuje bardzo gorąca. Zupa jest również syta i niedroga w przygotowaniu.

Zupa - krem z soczewicy.

Taka zupa to samo zdrowie. Mnóstwo witamin. Przygotowałam ją na bazie suszonych i bardzo aromatycznych warzyw. Wyszła bardzo smaczna i syta. Gęstość zupy zależy od nas jak gęstą zupę chcemy mieć. Moja wyszła bardzo gęsta, taka jak lubię. Polecam:)

Zupa z czerwonej soczewicy z białą kiełbasą

Zupę z soczewicy polecam bardzo, bo choć pomimo, że zupę z soczewicy czerwonej robiłam pierwszy raz, wyszła bardzo smaczna i sycąca!

Papryka faszerowana

Papryka faszerowana to danie proste, a efektowne i smaczne. Paprykę możesz faszerować na różne sposoby. Mój przepis na paprykę faszerowaną jest sprawdzony i co najważniejsze - danie zawsze się udaje. W zależności od twojego apetytu, papryka faszerowana może być świetną przystawką lub daniem głównym na lekki obiad, czy kolację.

Sałatka

Kurczak w takim wydaniu to idealny pomysł zarówno na szybką, zdrową i łatwą w przygotowaniu sałatkę, jak i na danie obiadowe w wersji fit.

Deser z kaszy jaglanej

Deser na sobotnie popołudnie. Coś dla miłośników zdrowej kuchni: deser z kaszy jaglanej z kokosem.

boczek, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, soczewica, soczewica obiad zupa, Zdrowa kuchnia, Zupy

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe.

Bigos z młodej kapusty

Zupa z soczewicą, piersią kurczaka i kluskami kładzionymi

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: