ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU

ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

Zdrowa, aromatyczna zupa. Delikatny, a zarazem oryginalny smak.

Składniki:

1 puszka zielonego groszku
1 kiełbasa śląska
2 cienkie parówki
6 ziemniaków
3 marchewki
po kawałku pietruszki i selera
2 kostki bulionowe rosołowe lub mięsne
śmietana 12 % (mały kubeczek)
1 czubata łyżka mąki
1 ząbek czosnku
liść laurowy, 5 ziarenek angielskiego ziela
zielona pietruszka i liście selera (po kilka gałązek)
sól, pieprz, słodka mielona papryka, jarzynka

Sposób przygotowania:

1.Do garnka włożyć obrane i pokrojone na kawałki seler, pietruszkę i
marchewkę. Dodać czosnek, liść laurowy i angielskie ziele.

2.Nalać zimną wodę, posolić.

3.Gotować do miękkości warzyw.

4.Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy będą miękkie, włożyć pokrojoną w duże kawałki wędlinę i kostki bulionowe.

5.Mąkę rozmieszać w kubeczku z odrobiną zimnej wody, dolać śmietanę. 6.Dokładnie wymieszać i wlać do gotującej się zupy.

7.Gotuj 5 minut .

8.Na koniec dodać razem z zalewą groszek. Wrzucić pokrojoną zieleninę i przyprawy.

9.Gotować jeszcze przez chwilę.

Autor: Karioka123

Polecamy również

zupa-z-zielonego-groszku

ZUPA Z ZIELONEGO GROSZKU

Zdrowa, aromatyczna zupa. Delikatny, a zarazem oryginalny smak.

Zobacz więcej przepisów na:

Zupa z zielonego groszku

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy