Bułki pszenno-orkiszowe na jogurcie naturalnym

Izabela S.

Liczba porcji 6

5.0

1 ocena

Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze. Warto poświęcić więc swój czas i upiec takie o to bułeczki pszenno-orkiszowe, które dzięki jogurtowi są bardzo mięciutkie. Polecam na śniadanie i kolację. Ja uwielbiam posmarowane ulubionym śmietankowym twarożkiem.

Ciasto na bułki:

40 dag jogurtu naturalnego
5 dag drożdży świeżych
1 kopiasta łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
150 ml mąki orkiszowej ciemnej
2 szklanki mąki pszennej

Dodatkowo:

mąka pszenna do posypania stolnicy

Przepis na bułki pszenno-orkiszowe na jogurcie naturalnym:

Najpierw jogurt ( w raz z opakowaniem ) należy włożyć do miski z gorącą wodą i ogrzewać tak długo, aż będzie ciepły. Następnie w ciepłym jogurcie rozetrzeć drożdże i cukier. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut, żeby rozczyn ,, ruszył ''.
Do miski wsypać obie mąki i sól, dodać jogurt z drożdżami i zagnieść ciasto. Następnie ciasto przykryć ściereczką i zostawić w ciepłym miejscu na około 45 minut do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie należy podzielić je na 6 części i uformować okrągłe bułeczki. Następnie ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić jeszcze na 15 minut w ciepłe miejsce, żeby trochę podrosły.
Po tym czasie bułki piec w temperaturze 180 stopni do zrumieniania przez około 35 - 40 minut.

Upieczone bułki pszenno-orkiszowe na jogurcie naturalnym są gotowe do podania. Życzę smacznego.

Tagi: Śniadania, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zdrowe przepisy, Zdrowa kuchnia, pieczywo, bułki
Autor: babeczka35

5.0

Liczba porcji 6

Drukuj

Śniadaniowe bułeczki z płatkami owsianymi i dżemem.

Polecam bardzo pyszne bułeczki. Mają chrupiącą skórkę. Polecam podać z dżemem na śniadanie.

Bułki pszenno - orkiszowe z sezamem

Pyszne bułeczki, które warto upiec. Na śniadanie lub kolację. Bułki pszenno - orkiszowe z sezamem - polecam do spróbowania:)

Bułki pszenno - krupczatkowe z sezamem

Są to bardzo pyszne bułki i bardzo puszyste. Zamiast kupować w sklepie to polecam upiec w domu Bułki pszenno - krupczatkowe z sezamem. Życzę smacznego.

Bułki pszenno-orkiszowe.

Domowe pieczywo jest najlepsze, przynajmniej ja tak uważam. Warto poświęcić czas i je upiec. Polecam na śniadanie.

Pszenne bułki na mleku

Takie domowe pieczywo jest najlepsze, warto poświęcić trochę czasu i je upiec. Z tego przepisu wychodzi aż 16 pszennych bułek na mleku z chrupiącą skórką. Polecam na śniadanie i na kolację.

Zobacz więcej przepisów na:
Bułki pszenne

Sałatka jarzynowa

Jesień to okres, kiedy warzywa są najsmaczniejsze. Najprostszym daniem wykorzystującym bogactwo warzyw jest sałatka jarzynowa. Za granicą, często znana jako sałatka rosyjska, u nas po prostu sałatka jarzynowa jest prosta, pożywna i smaczna!

Domowe batoniki

Batoniki zbożowe dostępne w sklepach w dużej większości są mocno naładowane cukrem, dlatego zamiast kupować tzw. "dietetyczne" batoniki zbożowe, polecam przygotować zamiennik - jabłkowe batoniki zbożowe. W sam raz do przygotowania samemu w domu! Dla liczących kalorie - jeden jabłkowy batonik zbożowy to około 230 kcal. Szczególnie polecam po treningu :)

Krucho drożdżowe ślimaczki

Smaczne bułeczki idealnie pasuje do nich szklanka letniego mleka .

bułki, do pieczywa, Drugie śniadanie, kapusta, Kolacje, pieczywo, Przekąski, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Płatki owsiane, ser żółty, Sezam, suszone pomidory, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy, Śniadania

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Ciasto kruche z czereśniami

Bułki pszenno-orkiszowe na jogurcie naturalnym

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: