Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję!

Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy!

Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?
Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznego
smaku.

Składniki:

Do jej wykonania potrzebne nam będą następujące składniki:

  • marchewka
  • jabłko
  • pietruszka - zarówno korzeń jak i natka do dekoracji
  • seler
  • ziemniaki
  • majonez
  • jajko
  • cebula
  • groszek konserwowy
  • ogórki kiszone
  • sól i pieprz do smaku

Z pewnością większość produktów już posiadamy w swojej kuchni, więc zakupy nie powinny być dla nas
większym problemem!

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa - danie na każdą okazję

Zgodnie z tym, co zostało wspomniane, przygotowanie sałatki jarzynowej nie zajmuje wiele czasu. Co więcej, jest to danie wyjątkowo uniwersalne, które świetnie się sprawdzi podczas każdej okazji! Oczywiście, zgodnie z tradycją przygotowujemy ją w okresie świątecznym. Jednak możemy także zaserwować ją w formie oryginalnego dodatku do rodzinnego obiadu, a także zaserwować ją w formie śniadania! Sałatka jarzynowa   sprawdzi się również na inne, mniej lub bardziej oficjalne uroczystości. Może ona stanowić świetną przekąskę podczas imprezy urodzinowej, rocznicy ślubu, a także można ją przygotować na integracyjne spotkanie firmowe.

Sprawdzony przepis na sałatkę jarzynową - przygotujesz ją w kilka chwil

Przygotowanie sałatki jarzynowej nie wymaga od nas specjalistycznych umiejętności. Potrzebne jest tylko kilka składników oraz odrobina zaangażowania, by wykreować danie, które zachwyci zarówno swoim smakiem jak i swoim aromatem! 

Jak przygotować sałatkę jarzynową?

  1. Przygotowanie sałatki jarzynowej, w pierwszej kolejności, sprowadza się ugotowanie warzyw i jajek. Wobec  tego, jajka nastawiamy w osobnym rondelku i gotujemy przez około 8-10 minut.
  2. Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler dokładnie myjemy i również gotujemy. Opcjonalnie, możemy je wcześniej obrać lub zrobić to tuż po ugotowaniu. W między czasie możemy zająć się siekaniem cebuli oraz krojeniem w drobną kostkę ogórków kiszonych i obranych jabłek.
  3. Kiedy warzywa będą już miękkie, należy je odcedzić i również pokroić w drobną kostkę. Groszek konserwowy odsączamy z zalewy i wszystkie składniki dodajemy do półmiska.
  4. Do całości dodajemy kilka łyżek majonezu, sól i pieprz oraz dokładnie mieszamy.

Sałatka jarzynowa będzie się jeszcze lepiej prezentować, jeśli udekorujemy ją posiekaną natką pietruszki, a także cząsteczką jajka ugotowanego na twardo.
Sałatka jarzynowa może być serwowana z talerzem wędlin i świeżym pieczywem.

Smacznego!

Polecamy nasze przepisy