Mleczne bułeczki z otrębami i płatkami owsianymi.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 8
Domowe pieczywo jest najlepsze. Polecam, więc takie o to pyszne i zdrowe bułeczki z chrupiącą skórką. Są idealne na śniadanie lub kolację. Zapraszam:)
Składniki:
5 dag drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
2 szklanki mąki pszennej
pół szklanki płatków owsianych
pół szklanki otrębów pszennych
1 jajko
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozetrzeć rozetrzeć z cukrem, 1 łyżką mąki i kilkoma łyżkami ciepłego mleka. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
2. Po tym czasie do mąki wbić jajko, dodać wyrośniete drożdże, sól, płatki, otręby i stopniowo wlewając ciepłe mleko zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części i uformować okrągłe bułeczki.
4. Bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i jeszcze odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.
4. Po tym czasie piec około 40 - 45 minut w temperaturze 190 minut.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Bułki z amarantusem i płatkami owsianymi.
Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze i najzdrowsze. Często piekę bułki i chleby. Oczywiście wymyślam nowe wersje. T...
Bułki pszenno - orkiszowe z sezamem
Pyszne bułeczki, które warto upiec. Na śniadanie lub kolację. Bułki pszenno - orkiszowe z sezamem - polecam do sp...
Pszenne bułki na mleku
Takie domowe pieczywo jest najlepsze, warto poświęcić trochę czasu i je upiec. Z tego przepisu wychodzi aż 16 pszennych...
Plecione bułeczki.
Lubicie domowe pieczywo? Takie pachnące, świeżutkie i chrupiące? Jeżeli tak to polecam takie bułeczki. Możemy upiec je n...
Bułki z młodą kapustą.
Takie bułki są bardzo syte i bardzo pyszne. Polecam na kolację lub na przekąskę. Możemy zabrać je również na pikn...Zobacz więcej przepisów na:
Bułki pszenne
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.