Pszenne bułeczki z otrębami.
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 8
Takie bardzo pyszne bułeczki są idealne na śniadanie i kolacje. Najlepiej smakują posmarowane masełkiem. Proste i niedrogie w przygotowaniu. Polecam przepis.
Składniki:
1 jajko
1 szklanka ciepłego mleka
5 dag drożdży
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka otrębów pszennych
1 kopiasta łyżeczka soli
2 płaskie łyżeczki cukru
mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozetrzeć z cukrem, 1 łyżką mąki i połową ciepłego mleka. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut.
2. Po tym czasie do mąki dodać wyrośnięte drożdże i pozostałe składniki, stopniowo wlewając pozostałe mleko zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę.
3. Po tym czasie wyrośnięte ciasto podzielić na 8 równych części i na posypanej mąką stolnicy uformować okrągłe bułeczki.
4. Bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić jeszcze na 15 minut, żeby podrosły w ciepłe miejsce.
5. Po tym czasie piec w temperaturze 180 stopni około 30 minut do rumienienia.
6. Bułeczki są gotowe do podania. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Bułki na jogurcie z sezamem i czarnuszką.
Polecam niezwykle pyszne i mięciutkie bułeczki. Jogurt naturalny, który użyłam sprawia, że są bardzo pulchne. Tak...
Plecione bułeczki z młodym jęczmieniem.
Domowe pieczywo jest najlepsze.Chrupiące,pulchne i pachnące.Tym razem do bułek dodałam sproszkowany młody jęczmień.Bułki...
Bułki pszenno-orkiszowe.
Domowe pieczywo jest najlepsze, przynajmniej ja tak uważam. Warto poświęcić czas i je upiec. Polecam na śniadanie.
Bułki pszenno-orkiszowe na jogurcie naturalnym
Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze. Warto poświęcić więc swój czas i upiec takie o to bułeczki pszenno-ork...
Bułki z amarantusem i płatkami owsianymi.
Uważam, że domowe pieczywo jest najlepsze i najzdrowsze. Często piekę bułki i chleby. Oczywiście wymyślam nowe wersje. T...Zobacz więcej przepisów na:
Bułki pszenne
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.