Chleb pełnoziarnisty z pestkami dyni.
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
0 Ocen
Ilość porcji: 12
Taki chlebek polecam upiec na śniadanie lub kolację.Jest bardzo pyszny i bardzo zdrowy.Idealnie smakuje z masełkiem.
Składniki:
Rozczyn:
5 dag świeżych drożdży
2 łyżki mąki pełnoziarnistej-pszennej
pół szklanki ciepłego mleka
Ciasto:
3 szklanki mąki pełnoziarnistej-pszennej
1 szklanka ciepłego mleka
2 łyżeczki soli
5 dag suszonych pestek dyni
3 łyżki oleju
Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
1 łyżeczka oleju
2 łyżki płatków owsianych
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozetrzeć z cukrem,mlekiem i mąką.Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut.
2.Do mąki dać wyrośnięte drożdże i pozostałe składniki,zagnieść mięciutkie ciasto.Ciasto przykryć ściereczką i zastawić na 60 minut w ciepłe miejsce.
3.Foremkę keksówkę o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm posmarować olejem i posypać płatkami owsianymi.
4.Z ciasta uformować bochenek i włożyć do przygotowanej foremki,następnie przykryć ściereczką i odstawić jeszcze na 30 minut w ciepłe miejsce.
5.Po tym czasie chleb piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
6.Upieczony chleb wystudzić,kroić i podawać.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...