Ciasto z truskawkami w bitej śmietanie

Ciasto z truskawkami w bitej śmietanie

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 10

Polecam ciasto z truskawkami z bitą śmietaną wg mojego przepisu – niebo w gębie. Truskawki czasem są niezbyt słodkie, dlatego w połączeniu z bitą śmietaną stanowią deser nie do przebicia, a jeszcze z utartą na wierzchu gorzką czekoladą to czysta rozpusta. Ale jak tu sobie odmówić jak ciasto z truskawkami w bitej śmietanie aż się prosi - zjedz mnie :)

Składniki:

  • Ciasto (tradycyjny biszkopt): 
  • 5 jajek
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 5 łyżek cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • Inne składniki:
  • pół litra śmietany kremówki
  • 2 zagęstniki
  • 1 duża łyżka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1kg truskawek
  • 1 dowolna gorzka czekolada

Sposób przygotowania:

Ciasto z truskawkami, krok po kroku:

  1. Umyte truskawki pozostawiamy do wysuszenia.
  2. Pieczemy biszkopt w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut ze składników wymienionych w przepisie. Wbijamy jajka, miksujemy je z cukrem i dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Powstałą masę przelewamy do blaszki i pieczemy.
  3. Śmietanę kremówkę miksujemy z cukrami na najwyższych obrotach i dodajemy zagęstniki. Miksujemy tak długo aż śmietana prawie zesztywnieje.
  4. Na biszkopt wylewamy bitą śmietanę i wkładamy do niej gęsto i głęboko nasze suche truskawki.
  5. Całość pokrywamy utartą gorzką czekoladą (na małych lub dużych oczkach tarki - jak kto woli i lubi).
  6. Ciasto z truskawkami gotowe - jeszcze na chwilę musi powędrować do lodówki i po wyjęciu jest palce lizać!
  7. Pamiętajmy, że ciasto z truskawkami  i bitą śmietaną przechowujemy wyłącznie w lodówce.

Smacznego!

Autor: Gwiazdka

Polecamy również

ciasto-z-truskawkami-na-kruchym-spodzie

Ciasto z truskawkami na kruchym spodzie

Ciasto z truskawkami na kruchym cieście to najlepsza wersja ciasta z owocami. A delikatna pianka z białek w połączeniu z...
pyszne-ciasto-z-truskawkami

Pyszne ciasto z truskawkami

Gdy sezon na truskawki trwa, nie ma to jak ciasto z truskawkami. Oto przepis na ciasto z truskawkami na szybko. Ciasto z...
budyniowa-truskaweczka

BUDYNIOWA TRUSKAWECZKA

Truskawkowa pychotka. Zadowoli niejedno podniebienie.
puszyste-ciasto-z-truskawkami

Puszyste ciasto z truskawkami

Przepis na ciasto z truskawkami. Proste i puszyste ciasto z truskawkami dla małych i dużych łasuchów. Do kawy jak...
jak-zrobic-ciasto-z-truskawkami-na-zimno

Jak zrobić ciasto z truskawkami na zimno

Jak zrobić ciasto z truskawkami na zimno? Bardzo prosto. Oto dzisiaj na deser ciasto z truskawkami - jak są truskawki, t...

Zobacz więcej przepisów na:

Ciasto z truskawkami

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy