Jak zrobić kluski na parze
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 8
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam przepis na pampuchy czyli kluski na parze!
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki wody (może być nieco więcej, w zależności od konsystencji ciasta)
- Szczypta soli
- Farsz (według własnego wyboru, na przykład mięsny, warzywny lub serowy)
Sposób przygotowania:
Oto prosty przepis na domowe pampuchy czyli kluski na parze:
- Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę pszeniczną z solą. Stopniowo dodawaj wodę, wyrabiając ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Możesz to zrobić ręcznie lub użyć robotów kuchennego z końcówką do wyrabiania ciasta. Po wyrobieniu ciasta, przykryj je ściereczką i pozostaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
- Formowanie klusek: Po upływie czasu, podziel ciasto na mniejsze części.Każdą część rozwałkuj na cienki placek na lekko posypanej mąką powierzchni. Na środku każdego placka umieść łyżeczkę farszu. Złóż ciasto na pół, tak aby farsz był zamknięty w środku, a brzegi dobrze się zlepiały. Delikatnie uciskaj brzegi, aby zapewnić szczelne zamknięcie.
- Gotowanie na parze: Przygotuj parownik lub dużą garnek z sitkiem na parze. Umieść kluski na sitku, zachowując odstępy między nimi, aby się nie dotykały. Gotuj kluski na parze przez około 10-15 minut, aż będą miękkie i dobrze ugotowane. Po ugotowaniu, ostrożnie wyjmij kluski z pary i podawaj ciepłe.
Te domowe kluski na parze świetnie smakują podane z sosem, np. pomidorowym, śmietanowym lub masłem i ziołami. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami farszu, aby dopasować je do swoich upodobań smakowych!
Smacznego!
Polecamy również
Pyzy drożdżowe czyli pampuchy
Pyzy drożdżowe na parze czyli pampuchy - pyszne pampuchy można zjeść np. z sosem czy też użyć do obiadu zamiast ziemniak...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...Zobacz więcej przepisów na:
Pampuchy
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...