Domowa przyprawa typu Vegeta


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen

Ilość porcji: 100
Vegeta, w latach osiemdziesiątych była rarytasem, który chciała mieć każda szanująca się gospodyni! Wtedy był to towar najczęściej szmuglowany z Węgier, teraz można kupić ją w każdym sklepie, ale czy jest to nadal rarytas? No nie koniecznie ... tylko 15 % stanowią suszone warzywa, reszta to niezła lista różnych E, a przecież może być tych warzyw 80 % wystarczy, że zrobimy ją sami.
Składniki:
200 g mieszanki suszonych warzyw: pasternak lub pietruszka, marchew, por, seler, lubczyk
3 łyżki suszonej natki pietruszki i/lub suszone liście selera, lubczyku
30 g suszonej cebuli
50 g soli morskiej - dałam himalajską
6 ziaren ziela angielskiego
6 ziarem czarnego pieprzu
4 łyżki kurkumy
1 łyżka suszonego czosnku
kilka suszonych grzybów - opcjonalnie
Sposób przygotowania:
Suszone warzywa, pieprz i ziele angielskie zmielić w młynku, dodać sól, kurkumę dokładnie wszystko wymieszać, przesypać do słoika, gotowe :)
Autor: Anka
Polecamy również

Domowa przyprawa typu Vegeta
Vegeta, w latach osiemdziesiątych była rarytasem, który chciała mieć każda szanująca się gospodyni! Wtedy był to...Zobacz więcej przepisów na:
Domowa przyprawa typu VEGETA

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.