Domowa przyprawa typu Vegeta

Domowa przyprawa typu Vegeta

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 100

Vegeta, w latach osiemdziesiątych była rarytasem, który chciała mieć każda szanująca się gospodyni! Wtedy był to towar najczęściej szmuglowany z Węgier, teraz można kupić ją w każdym sklepie, ale czy jest to nadal rarytas? No nie koniecznie ... tylko 15 % stanowią suszone warzywa, reszta to niezła lista różnych E, a przecież może być tych warzyw 80 % wystarczy, że zrobimy ją sami.

Składniki:


200 g mieszanki suszonych warzyw: pasternak lub pietruszka, marchew, por, seler, lubczyk
3 łyżki suszonej natki pietruszki i/lub suszone liście selera, lubczyku
30 g suszonej cebuli
50 g soli morskiej - dałam himalajską
6 ziaren ziela angielskiego
6 ziarem czarnego pieprzu
4 łyżki kurkumy
1 łyżka suszonego czosnku
kilka suszonych grzybów - opcjonalnie

Sposób przygotowania:

Suszone warzywa, pieprz i ziele angielskie zmielić w młynku, dodać sól, kurkumę dokładnie wszystko wymieszać, przesypać do słoika, gotowe :)

Autor: Anka

Polecamy również

domowa-przyprawa-typu-vegeta

Domowa przyprawa typu Vegeta

Vegeta, w latach osiemdziesiątych była rarytasem, który chciała mieć każda szanująca się gospodyni! Wtedy był to...

Zobacz więcej przepisów na:

Domowa przyprawa typu VEGETA

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy