Rewelacyjne kotleciki

Rewelacyjne kotleciki

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Soczyste kotlet z dodatkiem serka z warzywami.

Składniki:

·       60 dag fileta z kurczaka

·       Sól

·       2 jajka

·       Cebula

·       2 łyżki mąki pszennej

·       2 łyżki mąki ziemniaczanej

·       Pieprz

·       Papryka ostra

·       Bułka tarta do panierki

·       Olej do smażenia

·       1 serek mascarpone

·       15 dag pieczarek

Sposób przygotowania:

1.    Mięso kroimy w drobną kostkę.

2.    Kroimy pieczarki drobno i dodajemy do mięsa.

3.    Obieramy Cebulę i siekamy, przekładamy do miski.

4.    Następnie kroimy paprykę., dodajemy do mięsa.

5.    Wbijamy dwa jajka.

6.    Doprawiamy pieprzem, majerankiem, solą oraz papryką.

7.    Dodajemy serek.

8.    Wsypujemy mąki.

9.    Dokładnie mieszamy.

10.          Robimy rękoma kotlety i obtaczamy w bułce tartej.

11.          Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

12.          Kotleciki gotowe.

13.          Smacznego.

Autor: maalikaa

Polecamy nasze przepisy