Domowy makaron
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Jest to przepis na pyszny i domowy makaron. I nie ma co ukrywać, że taki domowy makaron jest najlepszy. Makaron jest świetnym dodatkiem do rosołu lub zup. np. do pomidorowej. Polecam ten przepis na domowy makaron.
Składniki:
- 3 duże jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- szczypta soli
- dodatkowo:
- sól do gotowania
- mąka pszenna do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
Przepis na domowy makaron:
- Na stolnicę wsypać mąkę, następnie wbić jajka i dodać sól. Następnie zagnieść ciasto.
- Z ciasta uformować kulę i odstawić na 30 minut.
- Po tym czasie ciasto podzielić na kilka części, każdą część cieniutko wałkować, kroić w pasy a następnie kroić makaron.
- Makaron rozsypać na posypanej mąką stolnicy i pozostawić na conajmniej pół godziny, żeby podsechł.
- Makaron należy od czasu do czasu przemieszać, żeby się nie posklejał.
- Następnie makaron gotować w osolonej wodzie, miękki odcedzić i przelać zimną wodą, dokładnie osączyć z wody i mieszać, żeby się nie posklejał.
I domowy makaron gotowy, można podawać.
Smacznego!
Autor: babeczka35
Polecamy również
Makaron domowy
Przepis na domowy makaron, bo makaron domowy jest najlepszy. :) Polecam przepis na domowy makaron, bo wiemy wtedy co jem...Domowy makaron
Przepis na domowy makaron, bo nie wyobrażam sobie niedzielnego rosołu bez domowego makaronu. Pyszny i zdrowy domow...Domowy makaron
Jest to przepis na pyszny i domowy makaron. I nie ma co ukrywać, że taki domowy makaron jest najlepszy. Makaron jest świ...Domowy makaron
Miękki i smaczny makaron domowy. Dobry dla dzieci, bo można przyrządzić go bez soliZobacz więcej przepisów na: