Ogórki chili

Ogórki chili

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Zima jest długa a dodatki do dań trzeba urozmaicić

 

Składniki:

·         2 ½ kg

·         2 łyżki Chilli

·         3 ½ łyżki soli

·         1 główka czosnku

·         8 łyżek oleju

Składniki na zalewę :

·         ½ kg cukru

·         1 ½ szklanki octu 10 %

 

Sposób przygotowania:

1.       Ogórki myjemy i kroimy wzdłuż, tworząc trójkąty.

2.       Ogórki przekładamy do miski, posolić, odstawiamy na 2 godzinki po tym czasie odlewamy wodę z ogórków.

3.       Czosnek obieramy, drobno kroimy.

4.       Czosnek, Chili, oraz olej dodajemy do ogórków i wszystko dokładnie mieszamy.

5.       Zagotować cukier  z octem, ostudzić.

6.       Układamy ogórki do słoików, zalewamy zalewą, zakręcamy mocno słoiki.

7.       Słoiki pasteryzować 15 minut w 180 °C.

# Tagi:

Autor: maalikaa

Polecamy również

ogorki-chili

Ogórki chili

Zima jest długa a dodatki do dań trzeba urozmaicić  

Zobacz więcej przepisów na:

Ogórki Chili

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy