Ogórki chili


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 5
Zima jest długa a dodatki do dań trzeba urozmaicić
Składniki:
· 2 ½ kg
· 2 łyżki Chilli
· 3 ½ łyżki soli
· 1 główka czosnku
· 8 łyżek oleju
Składniki na zalewę :
· ½ kg cukru
· 1 ½ szklanki octu 10 %
Sposób przygotowania:
1. Ogórki myjemy i kroimy wzdłuż, tworząc trójkąty.
2. Ogórki przekładamy do miski, posolić, odstawiamy na 2 godzinki po tym czasie odlewamy wodę z ogórków.
3. Czosnek obieramy, drobno kroimy.
4. Czosnek, Chili, oraz olej dodajemy do ogórków i wszystko dokładnie mieszamy.
5. Zagotować cukier z octem, ostudzić.
6. Układamy ogórki do słoików, zalewamy zalewą, zakręcamy mocno słoiki.
7. Słoiki pasteryzować 15 minut w 180 °C.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również

Ogórki chili
Zima jest długa a dodatki do dań trzeba urozmaicićZobacz więcej przepisów na:
Ogórki Chili

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.