Schab w przyprawach
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 5
Aromatyczne mięso na niedzielny obiad!
Składniki:
1 kg schabu
2 łyżki margaryny
1 łyżka musztardy
3 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka jarzynki
1 kopiata łyżka ziół tj. tymianek, oregano, majeranek
0,5 szkl wody
Sposób przygotowania:
Schab myjemy i osuszamy. Oprószamy go troszkę przyprawami: solą, pieprzem, rozgniecionym obranym czosnkiem i jarzynką. Odstawiamy na dwie godziny w chłodne miejsce. Margarynę roztapiamy i obsmażamy na niej schab ze wszystkich stron. Następnie mięso wkładamy do brytfanki, smarujemy go musztarda wymieszaną z ziołami. Mięso podlewamy wodą, przykrywamy i zapiekamy godzinę. Po godzinie odkrywamy mięso i chwilkę jeszcze zapiekamy do zrumienienia wierzchu. Podajemy z dowolnymi surówkami i ziemniakami.
# Tagi:
Autor: aga-27
Polecamy również
Ziołowy schab podany na duszonej kiszonej kapuście.
Przepis na schab ziołowy z kiszoną kapustą to moja propozycja na obiad. Syty, bardzo smaczny i aromatyczny. Polecam prze...
Schab w przyprawach
Aromatyczne mięso na niedzielny obiad!Zobacz więcej przepisów na:
Schab w przyprawach
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.