Wieprzowina z makaronem ryżowym i grzybami mun

Wieprzowina z makaronem ryżowym i grzybami mun

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 3

Smaczna potrawka z makaronem ryżowym i wieprzowiną

Składniki:


makaron ryżowy 1/2 szklanki
papryka czerwona 1 sztuka
papryka żółta 1 sztuka
cebula czerwona 2 sztuki
grzyby mun 1/3 szklanka
sól
pieprz biały
koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
miód 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
kiełki
olej do smażenia
bulion 1/2 szklanki
wieprzowina 0,5 kg np. łopatka

 

Sposób przygotowania:

  • w paski kroję papryki i wieprzowinę ,cebulę w pióra.
  • na patelni rozgrzewam olej wrzucam mięso i smażę w międzyczasie dodaję cebulę i paprykę .
  • makaron zalewam wrzątkiem na 2-4 min.odcedzam
  • grzyby zalewam gorącą wodą na 10 minut ,potem kroję w paski dodaję do mięsa .
  • do bulionu dodaję miód ,koncentrat,oraz mąkę ziemniaczaną mieszam.
  • zalewam mięso i doprowadzam do wrzenia ,potrawka powinna zgęstnieć.dodaję makaron.doprawiam solą i pieprzem.
  • posypuję kiełkami.

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy