Zupa kukurydziano-selerowa

Marta

Liczba porcji 4

5.0

1 ocena

Aromatyczna zupa kukurydziana z selerem z dodatkiem papryki. Zupa kukurydziana przygotowana bez mięsa, tylko na odrobinie masła.

1 puszka kukurydzy
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
szklanka mleka
1/2 szklanki tartego żółtego sera
2 szklanki drobno pokrojonego selera (lub startego na tarce o grubych oczkach)
po pół strąka zielonej i czerwonej papryki
1 cebula
mała puszka koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
1/4 łyżeczki mielonej papryki

Przepis na zupa kukurydziano-selerową:

Kukurydzę, seler oraz drobno pokrojoną paprykę i cebulę zalać w garnku zimną wodą (tak, aby tylko przykryła warzywa), dodać koncentrat pomidorowy.
Doprawić solą i pieprzem, gotować na małym ogniu, aż warzywa zmiękną.
Z masła i mąki zrobić zasmażkę, powoli dolewać mleko i mieszać (na małym ogniu), aż zgęstnieje.
Połączyć z zupą, wymieszać, dodać ser i mieloną paprykę.

Zupa kukurydziano-selerowa gotowa.

Smacznego:)

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy, Przepisy bez mięsa, seler
Autor: marta625

5.0

Liczba porcji 4

Drukuj

Krem z kukurydzy

Krem z kukurydzy z dodatkiem mleka kokosowego i groszkiem ptysiowym- świetne urozmaicenia na weekendową zupkę.

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Cukinia zapiekana

Ponieważ cukinia jest dość mdława, a bardzo ją lubię, postanowiłem trochę zaostrzyć jej smak dodatkami. Oto pyszna cukinia zapiekana z gorgonzolą. Przygotowanie dania to zaledwie kilka chwil, bo przepis na cukinię jest łatwy. Wystarczy skupić się na oczyszczeniu i pokrojeniu jarzyn a następnie właściwym umieszczeniu ich w naczyniu żaroodpornym i w końcu zapiekaniu. Cukinia zapiekana z serem na pewno będzie smakować.

Placki z warzyw

Kolejna moja propozycja na bezmięsny obiad. Pyszne warzywne placuszki z twarożkiem. Dodam też, że z przepisu wychodzi około 24 sztuki. Polecam:)

Kiełbasa smażona

Sprawdzony przepis na kiełbasę smażoną z cebulką. Taki sobie obiad na szybko :-) idealnie podawać z cebulą :)

kukurydza, mleczko kokosowe, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, seler, zupa krem, Zupy

Hummus z ciecierzycy

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe.

Bigos z młodej kapusty

Zupa kukurydziano-selerowa

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: