zupa z fasoli masłowej
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 5
odmiana fasoli szparagowej większą bardziej mięsista ,bardzo smaczna jako dodatek do zupy
Składniki:
wywar mięsny około 2 litry
ziemniaki 5 szt
fasolka szparagowa masłowa 2 szklanki
marchew 1 duża
koperek
ziele angielskie 2 szt
liść laurowy 2 szt
śmietana 50 ml
sól do smaku
pieprz do smaku
pietruszka 1 sztuka
Sposób przygotowania:
do garnka przelać wywar dodać pokrojone w plastry marchew i pietruszkę , ziemniaki w kostkę ,listek oraz zielę angielskie ,fasolę pociąć na mniejsze kawałki dodać do wywar i gotować do miękkości,na koniec dolać śmietanę ,posiekany koperek ,doprawić .