Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Jagodowy zawijaniec z mascarpone

print Drukuj
Jagodowy zawijaniec z mascarpone

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 8
Ocena:
4.5

3 oceny

Sprawdzony przepis na ciasto z jagodami i serkiem mascarpone. Idziemy na jagody, gdy jest sezon, a potem pieczemy ciasto drożdzowe z jagodami i serkiem mascarpone. Pycha przepis, polecam!

składniki
  • mąka 0,5 kg
  • mleko 1/2 szklanki 
  • jaja 3 duże 
  • cukier 1/3 szklanki 
  • drożdże suche 1 opakowanie
  • masło 100 gram
  • nadzienie:
  • serek mascarpone
  • jagody
sposób przygotowania

Oto jak zrobić ciasto z jagodami i mascarpone, polecam mój sprawdzony przepis:

  1. najpierw trzeba jajka z cukrem ubić, a następnie dodawać małymi porcjami przesianą mąkę zmieszaną z drożdżami oraz ciepłe mleko a na koniec dodać rozpuszczone masło - to wszystko trzeba wyrabiać na niskich obrotach miksera około 5-7 minut
  2. po wyrobieniu ciasto trzeba odstawić na 1 godz do wyrośnięcia
  3. po tym czasie musimy rozwałkować na prostokąt, posmarować mascarpone, posypać jagodami, i zaczynając od wewnątrz układać ruloniki na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 
  4. teraz trzeba ciasto posmarować masłem i ponacinać a następnie odstawić na 30 minut w cieple miejsce
  5. nasze ciasto z jagodami trzeba piec w temperaturze 180stopni przez 50 minut, a po upieczeniu polukrować

Pyszne ciasto z jagodami i mascarpone gotowe.

Smacznego!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!