Drożdzowe różyczki ze śliwką
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
4 Ocen
Ilość porcji: 5
Bardzo ładnie wyglądające, a zarazem łatwe do przygotowania ciasto drożdżowe ze śliwkami. Oto jak przygotować ciasto ze śliwkami.
Składniki:
- rozczyn:
- mąka 3 łyżki
- drożdże 500 gram
- mleko ciepłe 40 ml
- cukier 1 łyżeczka
- ciasto:
- mąka 500 gram
- żółtka 3 sztuki
- mleko ciepłe 1/2 szklanki
- masło 50 gram
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- cukier drobny 1/2 szklanki
- dodatkowo:
- śliwki pokrojone w kostkę 2 szklanki
- cukier do posypania
- białko 1 sztuka
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na ciasto ze śliwkami:
- Najpierw trzeba zrobić rozczyn i tak do ciepłego mleka rozkrusz drożdże, dodaj cukier i mąkę, wymieszaj, odstaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować
- teraz mąkę przesiej na stolnicę, żółtka utrzyj z cukrami, dodaj do mąki, następnie dodaj rozczyn i dolewaj porcjami ciepłe mleko
- wyrabiaj ciasto aż będzie gładkie i elastyczne, na koniec dolej letnie masło i ponownie zagnieć aby ciasto wchłonęło masło i odstaw na 1 godz. w ciepłe miejsce
- teraz śliwki umyj i pokrój w kostkę
- ciasto rozwałkuj na prostokąt , ułóż śliwki, zawiń w rulon, tnij na 6-8 cm. kawałki
- układaj na papier do pieczenia, przykryj ściereczką na 15 minut
- przed pieczeniem posmaruj białkiem i posyp cukrem, piecz na złoty kolor w 180 stopniach
Pyszne ciasto ze śliwkami gotowe.
Smacznego!
Autor: joanna1974
Polecamy również
Ciasto korzenne ze śliwkami.
Sprawdzony przepis na ciasto ze śliwkami. Dzięki korzennym przyprawom ciasto jest niezwykle pachnące. Dla wielbicieli ci...Ucierane ze śliwką
Oto jak zrobić ucierane ciasto ze śliwkami. Polecam przepis na ciasto ze śliwkami, idealne ciasto dla zapracowanych, nie...Drożdżowe ciasto ze śliwkami
Nie ma jak ciasto ze śliwkami, gdy już lato nas pożegnało i za oknem początki jesieni. Choć śliwek w tym roku mniej, to...Drożdzak z śliwką i jeżyną
Sprawdzony przepis na ciasto ze śliwkami, pyszne pulchniutkie ciasto z owocami, które uwielbiam na ciepło popijaj...Biszkoptowe ciasto ze śliwkami
Jak zrobić pyszne ciasto ze śliwkami? Oto mój sprawdzony przepis na ciasto ze śliwkami - smaczne ciasto na jesien...Zobacz więcej przepisów na: