Kotlety drobiowe z ogórkiem

Kotlety drobiowe z ogórkiem

Ocena: ★

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

Uwielbiam kotlety mielone i lubię też eksperymentować z mięsem drobiowym. Dziś padło na świeże ogórki. Polecam kotlety drobiowe z ogórkiem.

Składniki:

  • mięso mielone z piersi kurczaka 1/2 kg
  • bułka czerstwa
  • ogórki świeże 2 - 3 sztuki
  • pieprz i sól do smaku
  • jajko 1 sztuka
  • koperek świeży

dodatkowo :

  • bułka tarta
  • smalec

Sposób przygotowania:

Przepis na kotlety drobiowe z ogórkiem:

  1. Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, koperek posiekany, bułkę manoczona w mleku i odcisniętą
  2. Ogórki obrać, zetrzeć na tarce o  drobnych oczkach, odsączyć z soku, dodać do masy
  3. Całość  wyrobić, formować kotleciki, obtaczać w bułce, smażyć na smalcu, podawać na ciepło

Mielone kotlety drobiowe gotowe. Smacznego

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy