,, Zielone '' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami.


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 4
Lubicie mielone? Jeżeli tak to polecam Wam bardzo smaczne kotlety mielone z groszkiem zielonym, oliwkami i zieleniną. Możemy je podać z dowolnymi dodatkami, co kto lubi, np. ziemniakami i ulubioną surówką. Ja podałam dodatkowo z dipem meksykańskim. Polecam:)
Składniki:
Mielone:
25 dag surowej szynki wieprzowej
1 jajko
1 bułka namoczona i odciśnięta
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
3 łyżki zielonego groszku ( może być swieży, mrożony lub z puszki )
2 łyżki zielonych oliwek
koperek według uznania
natka pietruszki według uznania
sól i pieprz do smaku
przyprawa do mięsa mielonego
Dodatkowo:
olej do smażenia
bułka tarta do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1. Mięso oczyścić, umyć i dokładnie osuszyć. Cebulę i czosnek obrać. Następnie mięso zmielić w maszynce razem z bułką, czosnkiem i cebulą.
2. Do zmielonego mięsa wbić jajko, dodać pokrojone oliwki, groszek, zieleninę i przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Dokładnie wymieszać i formować kotleciki, obtaczać je w bułce tartej.
3. Następnie kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju do miękkości i zrumienienia.
4. Usmażone kotleciki osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać i smaczego.
Autor: babeczka35
Polecamy również

Kotlety mielone z natką pietruszki.
Do zwykłych i prostych mielonych wystarczy dodać np. natkę pietruszki żeby zyskały inny smak. Najlepiej smakują z ziemni...
,, Zielone '' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami.
Lubicie mielone? Jeżeli tak to polecam Wam bardzo smaczne kotlety mielone z groszkiem zielonym, oliwkami i zieleniną. Mo...Zobacz więcej przepisów na:
Mielone kotlety

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.