,, Zielone '' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami.

,, Zielone '' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami.

Ocena:

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Lubicie mielone? Jeżeli tak to polecam Wam bardzo smaczne kotlety mielone z groszkiem zielonym, oliwkami i zieleniną. Możemy je podać z dowolnymi dodatkami, co kto lubi, np. ziemniakami i ulubioną surówką. Ja podałam dodatkowo z dipem meksykańskim. Polecam:)

Składniki:

Mielone:

25 dag surowej szynki wieprzowej

1 jajko

1 bułka namoczona i odciśnięta

1 mała cebula

1 ząbek czosnku

3 łyżki zielonego groszku ( może być swieży, mrożony lub z puszki )

2 łyżki zielonych oliwek

koperek według uznania

natka pietruszki według uznania

sól i pieprz do smaku

przyprawa do mięsa mielonego

 

Dodatkowo:

olej do smażenia

bułka tarta do obtoczenia

Sposób przygotowania:

1. Mięso oczyścić, umyć i dokładnie osuszyć. Cebulę i czosnek obrać. Następnie mięso zmielić w maszynce razem z bułką, czosnkiem i cebulą.

2. Do zmielonego mięsa wbić jajko, dodać pokrojone oliwki, groszek, zieleninę i przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Dokładnie wymieszać i formować kotleciki, obtaczać je w bułce tartej.

3. Następnie kotleciki smażyć na rozgrzanym oleju do miękkości i zrumienienia.

4. Usmażone kotleciki osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podawać i smaczego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

kotlety-mielone-z-natka-pietruszki

Kotlety mielone z natką pietruszki.

Do zwykłych i prostych mielonych wystarczy dodać np. natkę pietruszki żeby zyskały inny smak. Najlepiej smakują z ziemni...
zielone-kotlety-mielone-z-groszkiem-i-oliwkami

,, Zielone '' kotlety mielone z groszkiem i oliwkami.

Lubicie mielone? Jeżeli tak to polecam Wam bardzo smaczne kotlety mielone z groszkiem zielonym, oliwkami i zieleniną. Mo...

Zobacz więcej przepisów na:

Mielone kotlety

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy