Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
4 Ocen
Ilość porcji: 20
Przepyszne połączenie lekkiego jogurtowego ciasta, soczystej gruszki i włoskich orzechów czyli kolejny przepis dla osób spragnionych zdrowych słodyczy - jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami. Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami często piekę, gdy dopada mnie apetyt na "coś słodkiego". Jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami są pyszne, lekkie i bardzo proste w przygotowaniu - same zalety!
Składniki:
- Mąka pszenna pełnoziarnista 300 g
- Cukier brązowy 100 g
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
- Proszek do pieczenia 3 łyżeczki
- Jajka 3 sztuki
- Jogurt naturalny 650-700 g
- Gruszka 1 duża sztuka
- Orzechy włoskie 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
A oto przepis na jogurtowe muffinki z gruszką i orzechami:
- W naczyniu wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia
- W innym naczyniu połączyć jogurt naturalny i jajka
- Zawartości obydwu naczyń połączyć i wszystko delikatnie, niezbyt dokładnie wymieszać łyżką, dodać posiekane orzechy włoskie
- Gruszkę obrać, wydrążyć gniazdo nasienne i pokroić ją w niewielką kostkę
- Ciasto przełożyć do foremek na muffinki (2/3 wysokości foremki)
- Do każdej porcji ciasta dodać kilka kostek gruszki
- Przygotowane muffinki piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st. przez 20-25 minut
Wystudzone muffinki posypać cukrem pudrem. Muffinki palce lizać!
Smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Kajmakowe muffinki
Pyszne i bardzo słodkie. Kajmakowe muffinki są idealne na podwieczorek. Jeśli ktoś lubi kajmak - nie będzie mógł...Walentynkowe muffinki czekoladowe z bitą śmietaną.
Takie muffinki można przygotować dla ukochanej osoby jako słodki prezent.Ślicznie wyglądają i są pyszne.Przepis na 12 sz...muffinki
babeczki muffinki:)Muffinki :)
Muffinki szybkie :) bardzo bardzo szybkie :)Muffinki
Sprawdzony przepis na muffinki. Te babeczki rozpływają się w ustach, mięciutkie, pulchne po prostu niebo :) Polecam łatw...Zobacz więcej przepisów na: