Muffinki marchewkowo-jabłkowe
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Takie muffinki marchewkowo-jabłkowe są bardzo smaczne i ... moje ulubione:) Idealnie nadają się na zdrowy podwieczorek.
Składniki:
- 5 łyżek cukru pudru
- półtorej szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- pół łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 4 łyżki oleju
- 1 marchewka
- 4-5 łyżek rodzynek
- 1 jabłko
- pół białej czekolady (5 dag )
Sposób przygotowania:
Przepis na muffinki marchewkowo-jabłkowe:
- Najpierw sypkie składniki przesiewamy do miski.
- Następnie marchewkę i jabłko obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka roztrzepujemy z olejem.
- Do suchych składników dajemy starte jabłko i marchewkę, roztrzepane jajka z olejem i rodzynki. Dokładnie całość mieszamy.
- Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy do pieczenia muffinek i pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy są upieczone.
- Na koniec czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i dekorujemy nią muffinki.
Muffinki marchewkowo-jabłkowe podajemy gdy czekolada zastygnie. Smacznego.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Muffinki z pokrzywą i miętową bitą śmietaną.
Jest to mój autorski przepis na muffinki z pokrzywą, które według mnie są pyszne. Pokrzywa jest w nich bar...
Muffinki choinki
Pyszne choineczki, które wyglądają ciekawie i na pewno zachęcająco. Dodają uroku świąt.
Czekoladowe muffinki
Przepis na muffinki czekoladowe, które proste i szybkie w przygotowaniu zachwycą smakiem i zapachem każdego :) Py...
Tortilla w muffinkach
Przepis na muffinki, pyszne i nietuzinkowe. Doskonała przekąska dla gości, więc polecam wypróbowac taki spos&oacu...
Muffinki :)
Muffinki szybkie :) bardzo bardzo szybkie :)Zobacz więcej przepisów na:
Muffinki
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...