Pizza z boczkiem i rukolą
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 5
Przepis pizza - lubię eksperymentować, dlatego dziś proponuję przepis na pizzę z boczkiem i rukolą, pachnąca oregano i parmezanem. Jeśli nie masz parmezanu użyj innego , ale nic nie zastąpi tego sera.
Składniki:
- CIASTO :
- mąka 2 szklanki
- drożdze suche 1/2 opakowania
- letnia woda
- sól 1/2 łyżeczki
- oraz :
- parmezan 200 gram
- boczek plastry
- rukola
- ketchup ostry
- oregano
Sposób przygotowania:
Przepis na pizzę w kilka kroków:
- do miski wsypujemy mąkę, sól oraz drożdze, następnie dolewamy tyle ciepłej wody aby móc wyrobić ciasto
- wyrabiamy ciasto, ma odchodzić od rąk, następnie oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 40 minut w ciepłym miejscu.
- jak ciasto ładnie wyrośnie przekładamy na blat, podsypujemy mąką, rozwałkowujemy na cienki placek
- rozwałkowane ciasto kroimy na mniejsze kawałki, które smarujemy ketchupem, posypujemy oregano, kładziemy plastry boczku i posypujemy startym serem
- teraz trzeba odczekać 10 minut a nstępnie pieczemy w 200 stopniach 10 - 13 minut.
- pizzę posypujemy rukolą i podajemy na ciepło
Pizza gotowa, smacznego!
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Pizza z szynką i ananasem
Domowa pizza z szynką i ananasem, z miękkim spodem. Porcja na dużą blachę piekarnikową. Z pysznym serem, dodanym pod kon...Pizza z suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami.
Trochę urozmaicona pizza z pieczarkami. Wszystko do siebie pysznie pasuje. Polecam domowy przepis na pizzę na przekąskę,...Pizza z trzema serami
To sprawdzony przepis na pizzę z trzema rodzajami sera: mozzarellą, parmezanem oraz Goudą.Pizza mini
Przepyszna pizza w wersji mini idealna na przyjęcia, na jeden kęs. A później można powiedzieć: to już moja 4 pizz...Pizza na razowym cieście
Pizza w zupełnie nowej odsłonie na cieście razowym, tak samo smaczna ale mniej kaloryczna. Polecam przepis...Zobacz więcej przepisów na: