Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Pizza z suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami.

print Drukuj
Pizza z suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
5.0

1 ocena

Trochę urozmaicona pizza z pieczarkami. Wszystko do siebie pysznie pasuje. Polecam domowy przepis na pizzę na przekąskę, kolację, ale również i na obiad.

składniki
  • Ciasto:
  • 2 dag drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • półtorej szklanki mąki pszennej
  • 5 łyżek oleju
  • około 150 ml ciepłej wody
  • pół łyżeczki soli
  •  
  • Dodatkowo:
  • 5 suszonych pomidorów
  • 2 łyżki kaparów
  • 20 dag pieczarek
  • 2 łyżki zielonych oliwek
  • 3 plasterki dowolnej wędliny
  • 5 dag sera żółtego
  • 2-3 łyżki pikantnego ketchupu
  • przyprawa do pizzy
  • zioła prowansalskie
  • oregano suszone
  • olej do smażenia
  • mąka pszenna do posypania stolnicy
  • 1 łyżeczka masła
sposób przygotowania

Przepis na pizzę z pieczarkami, domowa pizza przepis najlepszy :)

  1. Drożdże wymieszać z ciepłą wodą i cukrem, wlać do mąki, wymieszać widelcem ( nie zagniatać ), przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
  2. Po tym czasie do mąki dodać sól i olej, zagnieść ciasto. Ciasto odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce, żeby wyrosło.
  3. Pieczarki obrać, opłukać i osuszyć. Nastepnie pokroić w cienkie plasterki i usmażyć na niewielkiej ilości oleju, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Pomidory i wędlinę pokroić w paski. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Oliwki i kapary osączyć z zalewy.
  5. Blaszkę o średnicy 23 cm posmarować masłem i cieniutko oprószyć mąką pszenną.
  6. Ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy, wyłożyć do blaszki i posmarować ketchupem. Na cieście ułożyć pieczarki, oliwki, kapary i pomidory.
  7. Następnie pizzę oprószyć ziołami prowansalskimi, oregano i przyprawą do pizzy, według uznania
  8. Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni, przed końcem pieczenia, dodać wędlinę i posypać serem żółtym, zapiekać, aż ser się rozpuści.

Podawać i smacznego, pizza domowa najlepsza!

polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!