Rybne kotleciki.

Rybne kotleciki.

Ocena:

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

Polecam pyszne, delikatne i bardzo mięciutkie kotleciki, z delikatną nutką ziół. Gdy nie mamy pomysłu na obiad to polecam przepis. Możemy je podać z ziemniakami i ulubioną surówką. Będzie pysznie.

Składniki:

1 bułka namoczona i odciśnięta

1 jajko

1 kg filetów mintaja (mogą być mrożone )

olej do smażenia

sól ziołowa do smaku

pieprz ziołowy do smaku

przyprawa do ryb według uznania

bułka tarta ( do panierowania )

Sposób przygotowania:

1. Filety oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy (mrożone rozmrozić i dokładnie odcisnąć z wody ). Następnie mielimy razem z odciśniętą bułką w maszynce.

2. Do zmielonej ryby wbijamy jajko i przyprawiamy do smaku solą ziołową, pieprzem ziołowym i przyprawą do ryb, masę dokładnie mieszamy. Jeżeli masa jest zbyt rzadka można dodać do niej trochę bułki tartej i wymieszać.

3. Z tak przygotowanej masy rybnej formujemy niewielkie okrągłe kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. ( powinno nam wyjść 8 sztuk ).

4. Przygotowane kotleciki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do miękkości i zrumienienia przez około 15 -20 minut. Nastepnie odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

5. Podajemy i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy również

sandacz-podany-na-puree-z-batata

Sandacz podany na puree z batata

Przepis na sandacza, czyli ryba na obiad. A choć za batatami nie przepadam, ale jako dodatek np. do ryby jest wyśmienity...
makaron-ze-szprotkami

Makaron ze szprotkami

Sprawdzony przepis na makaron ze szprotkami. Zachęcam wszystkich co nie lubią mięsa lub lubią urozmaicenia, bo danie pys...
grilowany-losos-podany-na-szpinaku-z-sezamem

grilowany łosoś podany na szpinaku z sezamem

zdrowa ryba z grila z dodatkiem bogatego w żelazo szpinaku ,samo zdrowie
filety-rybne-duszone-w-sosie-curry-z-jablkiem

Filety rybne duszone w sosie curry (z jabłkiem)

Sprawdzony przepis na rybę. Pyszna propozycja na danie rybne. Oryginalnie podana i pyszna propozycja nie tylko na piątko...
losos-z-grilla-z-salsa-truskawkowa-na-bazie-zubrowki

Łosoś z grilla z salsą truskawkową na bazie żubrówki

Coś na grilla , coś extra kubki smakowe zwariują , pyszne i tyle. Danie powstało z połączenia sił moich i mojego kolegi...

Zobacz więcej przepisów na:

Ryba

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy