Lekki torcik z truskawkami

Lekki torcik z truskawkami

Ocena: ★

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 8

W sezonie letnim uwielbiam sernik na zimno, dziś proponuję sprawdzony przepis na lekki serniczek na biszkoptach w kolorze zieleni z czerwoną truskawką.

Składniki:

  • serek z wiaderka 1/2 kg
  • biała czekolada 100 gram
  • śmietana 30 % 1 szklanka
  • cukier puder 3 łyżki
  • żelatyna do ciast 1 opakowanie
  • truskawki
  • biszkopty
  • barwnik zielony

Sposób przygotowania:

Sprawdzony przepis na sernik na zimno z truskawkami w moim wydaniu:

  1. najpierw trzeba śmietanę ubić na sztywno
  2. następnie serek przełożyć do miski, dodać cukier oraz (delikatnie) śmietanę i wszystko wymieszać
  3. teraz trzeba żelatynę sporządzić w/g przepisu i dodać do masy, a na koniec dodać barwnik
  4. następnie musimy dno okrągłej formy wyłożyć biszkoptami, zalać masą i schłodzić ok 2h w lodówce
  5. na koniec nasz sernik na zimno trzeba udekorować truskawkami

Pyszny sernik na zimno z truskawkami gotowy.

Smacznego!

Autor: joanna1974

Polecamy nasze przepisy